Nepečený nutellový zákusok
Pridal: Petra H, 14.9.2020
Kategorie: Torty, Koláče, Sladké torty, Zákusky, Dezerty, Koláče, keksíky, sušienky, Nepečené dezerty
Nebíčko v papuľke! Nepečené rezy, pripravené za pár minút. Chuťovo fantastické. Konkurenciu k tomuto zákusku len tak ľahko nenájdete. Určite vyskúšajte na nejakú oslavu narodenín, nám doma veľmi chutilo, tak tortu plánujem pripraviť znovu k mojim narodeninám. Autor: Petra
Pridal: Petra H, 14.9.2020
Kategorie: Torty, Koláče, Sladké torty, Zákusky, Dezerty, Koláče, keksíky, sušienky, Nepečené dezerty
SUROVINY
Základ:
250 gkakaové sušienky
40 gmaslo
100 mlbroskyňový džús
30 gčokoládový prášok (pre prípravu horúcej čokolády)
Biela vrstva:
250 gMascarpone
50 gpráškový cukor
250 mlsmotana na šľahanie
Hnedá vrstva:
250 mlsmotana na šľahanie
250 gmascarpone
150 gnutella
Vrch:
150 gčokoláda
150 mlsmotana na šľahanie
- Tortu som robila v tortovej forme s veľkosťou 22 cm.
- Sušienky pomocou mixéra rozdrvíme na jemný prášok, pridáme čokoládový prášok a postupne pridávame rozpustené maslo striedavo s džúsom (môžeme zvoliť aj multivitamín alebo marhuľu).
- Pripravenú zmes rukami utlačíme na dno formy s priemerom 26 cm, ktorú sme vyložili papierom a odložíme do chladničky.
- Nutelu rozpustíme vo vodnom kúpeli a odstavíme. Pridáme mascarpone, premiešame a potom zľahka vmiešame aj vyšľahanú šľahačku.
- Mascarpone spolu s práškovým cukrom a rastlinnou šľahačkou (používam rastlinnú šľahačku, pretože krásne drží tvar) vymiešame do hladka.
- Smotanu na polevu zohrejeme (pozor, nevaríme!) A odstavíme z ohňa. Pridáme na kúsky nalámanú čokoládu a miešaním ju rozpustíme.
- Na základ navrstvíme bielu plnku, na bielu plnku navrstvíme nutellovú plnku a na vrch navrstvíme pripravenú polevu zo smotany a čokolády. Necháme stuhnúť a podávame. Dobrú chuť!
KOMENTÁRE K RECEPTU