Nepečený jahodový dezert so sušienkami

Recept Nepečený jahodový dezert so sušienkami
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Je to veľmi dobrý ľahučký dezert. Kto miluje jahody, tak je to jasná voľba. Nabudúce by som dala trochu viac masla, aby sušienková vrstva viac stuhla , niektoré kúsky sa rozpadli, ale na chuti to neubralo (dala by som 2x toľko). Autor: Lacusin

FOTKA OD VÁS
Čas prípravy:

SUROVINY

Sušienková vrstva:

250 gkakaové sušienky
90 mlmaslo

Krém:

800 gbiely jogurt
50 gmed
1 lyžicacitrónová kôra
9 gželatína

Jahodová vrstva:

400 g (použila som mrazené)jahody
100 mlvoda
50 gcukor
20 gškrob

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Sušienky rozmixujeme a prilejeme k nim rozpustené maslo.
  2. Polovicu sušienkovej zmesi navrstvíme do formy o veľkosti 15 x 15 cm.
  3. Do jogurtu vmiešame med a citrónovú kôru. Pridáme želatínu, necháme 10 minút napučať a potom pomaly rozpustíme v mikrovlnnej rúre. Polovicu krému nalejeme na prvú sušienkovú vrstvu.
  4. Necháme chvíľu stuhnúť v chladničke. Potom posypeme zvyškom sušienkovej zmesi a polejeme zvyškom krému. Dáme stuhnúť.
  5. Jahody dáme do kastrólika, pridáme vodu, cukor a škrob. Premiešame a dáme variť. Za stáleho miešania varíme do stuhnutia.
  6. Dezert prelejeme jahodami a necháme do druhého dňa stuhnúť v chladničke.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť