NajRecept.sk Torty Sladké torty Nepečený ananásovo - kokosový koláč
Nepečený ananásovo - kokosový koláč
Recept Nepečený ananásovo - kokosový koláč
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Petra H    ·   26.9.2020

Nepečený ananásovo - kokosový koláč

Včerajšia oslava dopadla na výbornú a to aj vďaka sladkým dobrotám, ktoré som pripravila. Jedna z týchto sladkých dobrôt bola aj táto ananásová pochúťka. Bez pečenia a predsa chutí. Ananás sa, samozrejme, dá zameniť aj za iné ovocie. Autor: Petra

55 min
Čas prípravy

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Korpus:

150 g
maslové sušienky
100 g
mleté mandle
100 g
maslo

Náplň:

2 plechovky
ananásové kolieska
1 vrecúško
želatína
400 g
tvaroh
100 g
práškový cukor
200 ml
krémové kokosové mlieko
3 lyžice
kokosový sirup
5 lyžíc
citrónová šťava
400 ml
smotana na šľahanie

Vrchná vrstva:

1 ks
žlté extra silné želé
ananásová šťava
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Sušienky rozdrobíme a dáme ich do misy, pridáme rozpustené maslo, mleté mandle a všetko zmiešame. Dno tortovej formy s priemerom 26 cm vymastíme, preložíme do nej sušienkovú hmotu a utlačíme hmotu lyžicou tak, aby sme vytvorili korpus. Dáme do chladničky vychladnúť.
  2. Ananás necháme odkvapkať, šťavu z jednej plechovky zachytíme a necháme v nej napučať želatínu (šťavu z druhej plechovky použijeme na prípravu žltého želé). Niekoľko koliesok ananásu rozpolíme a dáme ich po obvode tortovej formy. Zvyšok ananásu nakrájame na kúsky a časť si ich necháme na ozdobu.
  3. Tvaroh, cukor, kokosové mlieko, sirup a citrónovú šťavu dáme do misy a vyšľaháme do hladka. Napučanú želatínu zahrejeme (nesmie sa variť) a rozpustíme. Trochu tvarohovej hmoty vmiešame do rozpustenej želatíny a potom primiešame do zvyšnej tvarohovej hmoty. Potom opatrne vmiešame kúsky ananásu. Smotanu vyšľaháme dotuha a obe hmoty spojíme. Rozotrieme na korpus a necháme v chladničke vychladiť aspoň 6 hodín, najlepšie cez noc.
  4. Ananásovú šťavu doplníme vodou, aby sme mali 500 ml vody a ďalej postupujeme podľa návodu na sáčku. Vychladnuté želé nalejeme na kokosovú hmotu a necháme v chladničke stuhnúť. Tortu môžeme nechať už len tak. Ja som ešte dozdobila pusinkami zo šľahačky, tie som posypala čokoládovou ryžou a dala kúsok ananásu.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Viac zbierok
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov