Nepečené pudingové kocky

1. Na plech, alebo na dosku si pokladáme bebe keksy (prípadne iné maslové sušienky) - podľa toho koľko chceme koláčikov (ja som pripravila 18 ks).
2. Krém 1: Podľa návodu uvaríme hustý puding z jedného litra mlieka, 3 pudingov a 4 lyžíc cukru. Necháme vychladnúť (navrch uvareného pudingu dáme kúsok potravinárskej fólie, aby sa nám nevytvorila šupka).
3. V miske mixérom rozmiešame maslo alebo heru a po častiach vmiešame vychladnutý puding (plnku môžete vylepšiť pridaním trošky rumu).
4. Natrieme polovicou pudingového krému, opäť poukladáme sušienky, rozotrieme druhú polovicu pudingového krému a opäť navrstvíme sušienky.
5. Krém 2: Vyšľaháme šľahačku spolu so stužovačom a vanilkovým cukrom a rozotrieme na sušienky. Na vrch poukladáme poslednú vrstvu sušienok a polejeme čokoládovou polevou. Ozdobíme podľa vlastnej fantázie :-) Takto nám vzniknú štyri vrstvy sušienok, pokojne môžete ubrať a urobiť menej vrstiev. Koláčik necháme vychladiť minimálne na 4 hodiny, aby sušienky zmäkli.
6. Na 18 kúskov tohto koláča som použila 3 a 1/2 balíčka bebe keksov, ale nahradiť ich môžete aj inými maslovými sušienkami, preto v rozpise uvádzam množstve v gramoch. Podobne aj puding, ak máte radi čokoládový, jahodový, banánový, pokojne ho zameňte :-)

Ďakujeme za povolenie na zdieľanie receptu od skvelej
kuchárky - Diabambulka