Nepečená kokosová pyramída s višňami

Pridal: Mineralka, 24.11.2020

Kategorie: Koláče, keksíky, sušienky, Nepečené dezerty, Dezerty, Chuťovky, Višne, Podľa ovocia

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

Keď neviete, čo je blesková rýchlosť, vyskúšajte pripraviť túto kokosovú pyramídu a zistíte. Nestihne ani stuhnúť a je po nej :). Autor: Mineralka

FOTKA OD VÁS

Pridal: Mineralka, 24.11.2020

Kategorie: Koláče, keksíky, sušienky, Nepečené dezerty, Dezerty, Chuťovky, Višne, Podľa ovocia

SUROVINY

500 gmleté piškóty

250 gpráškový cukor

160 gmaslo

5 lyžíckakao

80 mlzrnková káva

15 mlrum

300 gmaslo

100 gpráškový cukor

100 gkokos

kompótové višne alebo čerešne

Zo všetkých surovín vypracujeme cesto, ktoré rozdelíme na 1 veľký a 3 malé kusy (valčeky), ktoré vyvaľkáme medzi mikroténovým sáčkom alebo potravinárskou fóliou. Kávu pridáme aj so zrniečkami, necedíme.
%
Všetky suroviny na krém vyšľaháme mixérom do peny a višne scedíme.
Malé rolády potrieme trochou plnky, poukladáme višne a zrolujeme.
Veľkú časť cesta rozvaľkáme na tenký plát, potrieme krémom a poukladáme malé rolády tak, aby sme vytvorili trojuholník (2 dole a jednu hore).
Zvinieme do pyramídy, poriadne utlačíme a vrch potrieme zvyšným krémom a posypeme kokosom.
Dáme do chladničky stuhnúť a nakrájame na úhľadné rezy.