Neodolateľné domáce maslové rožky bez mlieka a bez vajíčka

Recept Neodolateľné domáce maslové rožky bez mlieka a bez vajíčka

Pridal: Petra H, 18.3.2021

Kategorie: Pečivo

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Vôňa domáceho pečiva je neodolateľná. Rozvoňajte aj vy celý svoj byt domácim pečivom. Recept je bez vajíčka a bez mlieka. Musím povedať, že sú fakt vynikajúce. Doma všetkým veľmi chutili. A pri pečení to voňalo naozaj tak, ako keby som doma mala profesionálnu pekáreň. Budem ich piecť častejšie, aby som nevyšla z cviku, boli ešte lepšie ako z obchodu. Autor: Petra

FOTKA OD VÁS

Pridal: Petra H, 18.3.2021

Kategorie: Pečivo

SUROVINY

1 kghladká múka
500 mlvoda
50 gčerstvé droždie
3 lyžicekryštálový cukor
1 lyžicasoľ
100 mlolej
250 gmaslo

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. 200 ml vody ohrejeme, pridáme lyžicu cukru a droždie. Necháme vzísť kvások.
  2. Múku preosejeme do veľkej misky, pridáme cukor, soľ, olej, vodu, kvások a spracujeme hladké, nelepivé cesto, s ktorým hneď pracujeme.
  3. Z cesta oddeľujeme guličky (tak veľké, aké chceme mať rožky), rozvaľkáme ich na placku a tú zrolujeme do rohlíčka. Ukladáme ich na maslom vymastený plech a zakryjeme je utierkou. Necháme kysnúť 2 hodiny na teplom mieste.
  4. Rúru predhrejte na 220 stupňov a vložíme pekáč s rožkami.
  5. Pečieme dozlatista. Po upečení ich hneď potrieme maslom a necháme vychladnúť.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť