NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Orechové pečivo Nebíčko v papuľke - krehké orieškové polmesiačiky
Nebíčko v papuľke - krehké orieškové polmesiačiky
Jaja79    ·   12.10.2021

Nebíčko v papuľke - krehké orieškové polmesiačiky

Jednoduchý koláčik s bohatou orieškovou posýpkou. Mäkkučký ako pavučinka a neuveriteľne chutný. Ideálne pre mňa. Nemám rada veľmi presladené zákusky, ktoré majú ťažké maslové krémy, takže vrelo odporúčam ku šálke kávy a čaju. Na vrchu sú chrumkavé oriešky, takže vám to koláčik dokonale ochutí. Skúste, budete milo prekvapení výsledkom.

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
4 ks
vajce (L)
200 g
práškový cukor
200 g
rozpustené maslo
1 bal.
vanilkový cukor
2 lyžice
rum
1/2 ks
citrón - kôra
štipka
soľ
200 g
polohrubá múka
6 g
prášok do pečiva

Vrch:

100 g
mleté orechy
práškový cukor na posypanie
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Pripravíme si plech, dno vyložíme papierom na pečenie a rúru predhrejte na 180 stupňov.
  2. Maslo rozpustíme na miernom ohni a necháme mierne vychladnúť. Potom ho vyšľaháme spolu s práškovým (150 g) a vanilkovým cukrom, pridáme citrónovú kôru, soľ a rum a nakoniec primiešame aj vaječné žĺtky.
  3. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do tuhého snehu zašľaháme zvyšných 50 g práškového cukru a šľaháme do lesklého tuhého snehu. Zľahka sneh vmiešame do žĺtkovej hmoty, pridáme múku a prášok do pečiva.
  4. Cesto nalejeme na plech, pekne uhladíme a posypeme mletými orieškami. Pečieme 20 - 25 minút a upečený koláč necháme vychladnúť.
  5. Z cesta vykrojíme polmesiačiky okrúhlym kolieskom alebo iné tvary, podľa toho akú formičku máte k dispozícii. Ešte pred podávaním posypeme práškovým cukrom.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov