Nátierka z údenej makrely a pečeného cesnaku

1. Paličku cesnaku očistíme a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme ju 30 minút na 200 stupňov. Vyberieme z rúry a necháme vychladnúť.

   
2. Makrelu zbavíme kože aj kostí a roztlačíme ju na malé časti. Zmiešame ju s tvarohom a vopred upečenou paličkou cesnaku. Celú zmes rozmixujeme tyčovým mixérom, pridáme na jemno nakrájanú cibuľku a dochutíme soľou.
3. Pripravenú nátierku natierame na RACIO celozrnné chlebíčky, ktoré dozdobíme valeriánkou alebo naklíčenými mungo fazuľkami.

   

Zdroj: Vlastní recept