Nakladaný hermelín

Recept Nakladaný hermelín

Pridal: sonizna, 19.9.2020

Kategorie: Nakládaný hermelín, Zavaraniny, Chuťovky

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Nakladaný hermelín. Autor: sonizna

FOTKA OD VÁS

Pridal: sonizna, 19.9.2020

Kategorie: Nakládaný hermelín, Zavaraniny, Chuťovky

SUROVINY

750 mlrastlinný olej
6 kshermelín
2 ksčervená paprika
3 kscibuľa
6 lyžícgrilovacie korenie
2 ksfeferónka
12 ksnové korenie
12 kskorenie celé
3 ksbobkový list
6 strúčikovcesnak

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Hermelín si nakrájame na hrubšie plátky.
  2. Cibuľu, chilli papričku a papriku nakrájame na plátky.
  3. Do nádoby, kde budú hermelíny zrieť, nalejeme na spodok trocha oleja a naukladáme prvú vrstvu hermelínu. Posypeme ju grilovacím korením, pridáme bobkový list, nasekaný cesnak, časť nového korenia a korenia. Pridáme vrstvu cibule, chilli papričky a papriky a zalejeme trochou oleja. Takto vrstvíme do spotrebovania surovín.
  4. Olej by mal vystačiť na zaliatie všetkých hermelínov (všetky musia byť ponorené). Uzavrieme ich viečkom a necháme najmenej týždeň zrieť v chladničke.
  5. Podávame s čerstvým pečivom.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť