Najrýchlejší hovädzí vývar

Hovädzí vývar Polievky

Na chrípku ako stvorené. Keďže je vonku zima, bacily sa lepia ako muchy na med. Treba si dopriať poriadnu dávku vitamínov a hlavne u mňa funguje kurací alebo hovädzí vývar. Poriadne nás zahreje zvnútra a ako hovoria naše babičky, nie je nič lepšie ako poriadny vývar. Vývar robievam s knedľami a pridávam aj rezance. Niekto už rezance nepridáva, ale ja áno. Polievka tak viac zasýti a nepotrebujete ani druhé jedlo. Autor: HeMiShEk

Odporučiť0 0 7

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

hovädzí orez

zelenina do polievky

pečeňové knedle

soľ

celé korenie

nové korenie

bôbkový list

rezance

Postup receptu

Vytlačiť

Hovädzie umyjeme a dáme najlepšie do tlakového hrnca. Osolíme, hodíme tam pár guľôčok čierneho korenia, nového korenia a bôbkový list. Necháme variť do zmäknutia mäsa.
Akonáhle máme mäso hotové, vyberieme ho a naporcujeme do polievky. Pridáme zeleninu a knedle a povaríme.
Nakoniec pridáme rezance a akonáhle ich máme hotové, môžeme podávať. Prajem dobrú chuť. =)