NajRecept.sk Prílohy Knedle Parená knedľa Najlepšia kysnutá knedľa
Najlepšia kysnutá knedľa
Recept Najlepšia kysnutá knedľa
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Mineralka Mineralka    ·   9.11.2020

Najlepšia kysnutá knedľa

Nikdy som knedľu nevarila. Vždy som pripravovala túto prílohu iba na pare podľa receptu ešte od mojej mamky. Aj táto je vynikajúca. Určite vyskúšajte. Autor: Mineralka

65 min
Čas prípravy
20 min
Čas varenia

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
1 hrnček = 250 ml
2 hrnčeky
hrubá múka
2 hrnčeky
polohrubá múka
1 kocka
droždie
600 ml
mlieko
1 ks
vajce
2 lyžičky
soľ
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Do misky preosejeme múku, pridáme droždie, soľ, vajce, mlieko a zamiešame hladké nelepivé cesto, ktoré necháme pod bavlnenou utierkou kysnúť asi pol hodinu.
  2. Po vykysnutí cesto rozdelíme na 4 rovnaké časti, vypracujeme knedľu a necháme na pracovnej doske kysnúť ďalších 20 minút.
  3. V hrnci necháme zovrieť vodu s trochou soli a po vykysnutí opatrne vložíme knedľu. Hrniec zakryjeme pokrievkou a na najslabšom plameni (stupni) varíme 20 minút.
  4. My sme mali k obedu náš obľúbený segedínsky guláš.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Viac zbierok
Komentáre k receptu
pepca    ·   11.11.2020   ·   Odpovedať   ·  

Klasika, když se přidá nakrájený suchý rohlík, tak to bude houskový. Takhle je vařím ve vodě i na páře už skoro 50 let a všem chutnají...

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov