NajRecept.sk Dezerty Štrúdle a záviny Najlepší cuketový závin s makom extrémne rýchly a nekysne ani minútu
Najlepší cuketový závin s makom extrémne rýchly a nekysne ani minútu
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Karambola    ·   1.9.2022

Najlepší cuketový závin s makom extrémne rýchly a nekysne ani minútu

Fantastický cuketový závin plnený makom. Samozrejme náplň môžete zvoliť podľa vlastnej chute. Nabudúce určite vyskúšam s orechami, tie mám najradšej. Na makových závinoch si zasa pochutí môj manžel. Cesto je krehké, dobre sa s ním pracuje a počas pečenia krásne narastie, aj keď sa nepoužíva droždie. Autor: Karambola

25 min
Čas prípravy
40 min
Čas varenia

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Cesto:

270 g
cuketa
cca 500 g
polohrubá múka
90 g
práškový cukor
1 bal.
prášok do pečiva
50 g
maslo
2 ks
vajce

Náplň:

100 g
mletý mak
100 g
práškový cukor
3 lyžice
olej
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Cuketu nastrúhame na malých slzičkách. Necháme chvíľu postáť a potom v rukách poriadne postláčame, aby sme sa zbavili prebytočnej vody. Všetky suroviny na cesto dáme do misky a rukami vypracujeme kompaktnú guličku. Múku pridávajte postupne. Záleží na tom, ako poriadne ste vyšťavili cuketu. Musíte dostať jednotnú guličku cesta, s ktorou sa dá pekne pracovať.
  2. Pripravené cesto preložíme na pracovnú dosku, ktorú jemne pomúčime a rozvaľkáme na tenší plát. Na plát uložíme mak zmiešaný s práškovým cukrom, pokvapkáme olejom a stočíme do závinu.
  3. Preložíme na papierom vyložený plech a dáme piecť. Pred pečením povrch potrieme rozšľahaným žĺtkom.
  4. Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 40 minút - sledujeme.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov