Najjednoduchšie piškótové cesto na koláče a torty
Pridal: NajLucka, 28.10.2020
Kategorie: Torty, Sladké torty, Cestá, Piškótové cesto, Dezerty, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Už ste určite skúšali veľa receptov na prípravu základného cesta na koláče alebo torty. Tento je najjednoduchší a určite sa vám podarí aj keď ste začiatočníčka v pečení.
FOTKA OD VÁS
Pridal: NajLucka, 28.10.2020
Kategorie: Torty, Sladké torty, Cestá, Piškótové cesto, Dezerty, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky
SUROVINY
Budeme potrebovať (1 hrnček = 200ml):
1 hrnčekkryštálový cukor
1 hrnčekpolohrubá múka
4 ksvajce
1/2 bal.vanilkový cukor
- Vaječné bielky oddelíme od žĺtkov. Bielka vyšľaháme do peny, postupne pridávame vanilkový a kryštálový cukor. Keď dostaneme lesklú hustú penu, postupne pridávame po jednom žĺtku.
- Múku preosejeme cez jemné sitko a vareškou ju primiešame do peny (vareškou vmiešame múku veľmi jemne, aby nepadla pena).
- Hmotu navrstvíme na tukom vymastenú a múkou vysypanú formu alebo plech a pečieme pri teplote 190 stupňov cca 20-25 minút.
- Hlavným pravidlom pri pečení piškótu je neotvárať dvierka na rúre. Po upečení plech vyberieme a opatrne cesto vyberieme. Necháme vychladnúť pri izbovej teplote.
Zdroj: Vk
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Nejjednodušší piškotové těsto na koláče a dorty.
KOMENTÁRE K RECEPTU