Najchutnejšia cuketa celej sezóny, obalená v dokonalom cestíčku - nepotrebujete ani prílohu!

Recept Najchutnejšia cuketa celej sezóny, obalená v dokonalom cestíčku - nepotrebujete ani prílohu!
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Fantastické cuketové kolieska, ktoré sú hitom tejto letnej sezóny. Lahodná chuť cesnaku, cuketa jemná ako pierko a dresing z kyslej smotany s kôprom. Určite vyskúšajte aj vy.

FOTKA OD VÁS
Čas prípravy:
Čas varenia:

SUROVINY

Základ:

1 ksväčšia cuketa
5 strúčikovcesnak
podľa chutisoľ
podľa chutikorenie

Dresing:

4 lyžicekyslá smotana
podľa chutikôpor
4 strúčikycesnak
podľa chutisoľ
podľa chutikorenie

Cestíčko:

2 ksvajce
3 lyžicekyslá smotana
štipkasoľ
4 lyžicehladká múka
50 gstrúhaný syr

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Cuketu umyjeme, osušíme a nakrájame na kolieska. Osolíme a okoreníme podľa vlastnej chuti, pridáme prelisovaný cesnak a premiešame. Necháme 15 minút odstáť.
  2. Kyslú smotanu v miske premiešame s nasekaným kôprom, pridáme prelisovaný cesnak, soľ a korenie. Premiešame a tiež odložíme bokom.
  3. Pripravíme cestíčko - vajíčka, kyslú smotanu, soľ, múku vymiešame metličkou, pridáme nastrúhaný syr a premiešame. Kolieska cukety obalíme v múke a následne v cestíčku. Smažíme na rozpálenej panvici dozlatista z oboch strán a po vysmažení ich ukladáme na papierový obrúsok, aby sme sa zbavili prebytočného oleja.
  4. Podávame s kôprovými dressingom. Dobrú chuť.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť