Najchutnejšia cuketa celej sezóny, obalená v dokonalom cestíčku - nepotrebujete ani prílohu!

Name: Najchutnejšia cuketa celej sezóny, obalená v dokonalom cestíčku - nepotrebujete ani prílohu!
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 1 ks väčšia cuketa; 5 strúčikov cesnak; podľa chuti soľ; podľa chuti korenie; 4 lyžice kyslá smotana; podľa chuti kôpor; 4 strúčiky cesnak; podľa chuti soľ; podľa chuti korenie; 2 ks vajce; 3 lyžice kyslá smotana; štipka soľ; 4 lyžice hladká múka; 50 g strúhaný syr

Recept Najchutnejšia cuketa celej sezóny, obalená v dokonalom cestíčku - nepotrebujete ani prílohu!

Pridal: NajLucka, 27.9.2020

Kategorie: Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Večera, Cuketové recepty

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

PRIDAŤ FOTKU

Fantastické cuketové kolieska, ktoré sú hitom tejto letnej sezóny. Lahodná chuť cesnaku, cuketa jemná ako pierko a dresing z kyslej smotany s kôprom. Určite vyskúšajte aj vy.

FOTKA OD VÁS

PRIDAŤ FOTKU

Pridal: NajLucka, 27.9.2020

Kategorie: Obed, Hlavné jedlo, Čásť dňa, Večera, Cuketové recepty

Čas prípravy:30 min

Čas varenia:20 min

0 komentárov 1 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

Základ:

1 ksväčšia cuketa

5 strúčikovcesnak

podľa chutisoľ

podľa chutikorenie

Dresing:

4 lyžicekyslá smotana

podľa chutikôpor

4 strúčikycesnak

podľa chutisoľ

podľa chutikorenie

Cestíčko:

2 ksvajce

3 lyžicekyslá smotana

štipkasoľ

4 lyžicehladká múka

50 gstrúhaný syr

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČ ULOŽIŤ

Cuketu umyjeme, osušíme a nakrájame na kolieska. Osolíme a okoreníme podľa vlastnej chuti, pridáme prelisovaný cesnak a premiešame. Necháme 15 minút odstáť.
Kyslú smotanu v miske premiešame s nasekaným kôprom, pridáme prelisovaný cesnak, soľ a korenie. Premiešame a tiež odložíme bokom.
Pripravíme cestíčko - vajíčka, kyslú smotanu, soľ, múku vymiešame metličkou, pridáme nastrúhaný syr a premiešame. Kolieska cukety obalíme v múke a následne v cestíčku. Smažíme na rozpálenej panvici dozlatista z oboch strán a po vysmažení ich ukladáme na papierový obrúsok, aby sme sa zbavili prebytočného oleja.
Podávame s kôprovými dressingom. Dobrú chuť.