Nadýchaný šľahačkový zákusok s čokoládou

Name: Nadýchaný šľahačkový zákusok s čokoládou
Prep time: 55 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 240 g hladká múka; 4 ks vajce; 90 ml olej; 120 g kryštálový cukor; 50 g kakao; 1 bal. vanilkový cukor; 1 bal. prášok do pečiva; 450 ml mlieko; 5 bal. šľahačka v prášku; podľa chuti práškový cukor; 70 g čokoláda; 60 g mascarpone; 200 ml smotana na šľahanie; 160 g čokoláda

Recept Nadýchaný šľahačkový zákusok s čokoládou

Pridal: Mineralka, 13.4.2021

Kategorie: Koláče, Dezerty, Zákusky, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

PRIDAŤ FOTKU

Krémový zákusok, ktorý sa dokonalo hodí na každú narodeninovú oslavu. Určite vyskúšajte. Kvantum šľahačky, čokoláda a sladký dezert je na svete. Autor: Mineralka

FOTKA OD VÁS

PRIDAŤ FOTKU

Pridal: Mineralka, 13.4.2021

Kategorie: Koláče, Dezerty, Zákusky, Múčniky, Koláče, keksíky, sušienky

Čas prípravy:55 min

Čas varenia:20 min

0 komentárov 0 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

Cesto:

240 ghladká múka

4 ksvajce

90 mlolej

120 gkryštálový cukor

50 gkakao

1 bal.vanilkový cukor

1 bal.prášok do pečiva

Ďalej:

450 mlmlieko

5 bal.šľahačka v prášku

podľa chutipráškový cukor

70 gčokoláda

60 gmascarpone

Poleva:

200 mlsmotana na šľahanie

160 gčokoláda

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČ ULOŽIŤ

Vajíčka vyšľaháme s cukrom, pridáme olej, múku zmiešanú s kakaom a práškom do pečiva. Pripravené cesto navrstvíme na plech s papierom na pečenie a dáme piecť. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov asi 20 minút. Po upečení necháme na mriežke vychladnúť.
Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a necháme vychladnúť. Do mlieka pridáme šľahačku v prášku, pridáme cukor podľa chuti a vyšľaháme tuhú šľahačku. Na záver pridáme mascarpone a premiešame. Polovicu tejto vyšľahanej šľahačky pridáme k čokoláde a ešte krátko šľaháme. Čokoládovú šľahačku navrstvíme na cesto a pekne uhladíme. Na čokoládovú šľahačku navrstvíme čistú a pekne uhladíme. Na vrch nalejeme čokoládovú polevu.
Smotanu ohrejeme a pridáme na kúsky nalámanú čokoládu. Miešaním ju rozpustíme. Pekne uhladíme a odložíme do chladničky stuhnúť.

Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Nadýchaný šlehačkový zákusek s čokoládou.

Chcesz przeczytać ten przepis w języku polskim? Zobacz Puszyste śmietankowe ciasto z czekoladą.

Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Luftige Sahne-Schnitten mit Schokolade an.

Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Lágy tejszínhabos szelet csokival.

PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI

INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ

KOMENTÁRE K RECEPTU