Nádherné borovicové šišky krok za krokom
Pridal: NajLucka, 1.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Dezerty, Vianočné pečivo, Vianoce
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Vyzerá to zložitejšie, ale potom vás to prekvapí svojou jednoduchosťou. Dekoratívne a chutné šišky na slávnostný stôl. Pre trpezlivé gazdinky.
FOTKA OD VÁS
Pridal: NajLucka, 1.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Dezerty, Vianočné pečivo, Vianoce
SUROVINY
Cesto:
1 ksvajce
2 hrnčekykryštálový cukor
1 hrnčekolej
1,5 hrnčekamlieko
2 hrnčekymleté mandle
2 hrnčekyhladká múka
1 lyžičkaprášok do pečiva
1/4 lyžičkysoľ
1 kspomaranč
1 bal.vanilkový cukor
1 lyžicarum
Poleva:
200 gmascarpone
100 gnutella
15 gkakao
50 gpráškový cukor
100 mlsmotana na šľahanie
Na ozdobu:
mandľové lupienky
na posypaniepráškový cukor
- Vajíčko vyšľaháme s cukrom do peny, postupne prilejeme striedavo olej s mliekom, mleté mandle, múku zmiešanú so soľou a práškom do pečiva. Mixérom premiešame a pridáme vanilkový cukor alebo vanilkovú esenciu, pomarančovú kôru a rum. Premiešame a pripravené cesto navrstvíme do formy na pečenie, napríklad forma na oriešky alebo menšie guľky / pologule.
- Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 170 stupňov cca 20 - 23 minút - sledujeme.
- Mascarpone vymiešame s kakaom a nutelou. Smotanu vyšľaháme spolu s cukrom do tuhej šľahačky a jemne ju vmiešame do nutelovej hmoty.
- Šišky prekrojíme na polovicu, naplníme krémom a tiež povrch potrieme krémom.
- Mandľové lupienky lepíme na krém tesne k sebe a vytvárame vzhľad šišky.
Zdroj: Coolinarika
KOMENTÁRE K RECEPTU