Nádherné borovicové šišky krok za krokom

Pridal: NajLucka, 1.10.2020

Kategorie: Vianočné pečivo, Vianoce, Sviatočné pečenie

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

Vyzerá to zložitejšie, ale potom vás to prekvapí svojou jednoduchosťou. Dekoratívne a chutné šišky na slávnostný stôl. Pre trpezlivé gazdinky.

FOTKA OD VÁS

Pridal: NajLucka, 1.10.2020

Kategorie: Vianočné pečivo, Vianoce, Sviatočné pečenie

SUROVINY

1 ksvajce

2 hrnčekykryštálový cukor

1 hrnčekolej

1,5 hrnčekamlieko

2 hrnčekymleté mandle

2 hrnčekyhladká múka

1 lyžičkaprášok do pečiva

1/4 lyžičkysoľ

1 kspomaranč

1 bal.vanilkový cukor

1 lyžicarum

200 gmascarpone

100 gnutella

15 gkakao

50 gpráškový cukor

100 mlsmotana na šľahanie

mandľové lupienky

na posypaniepráškový cukor

Vajíčko vyšľaháme s cukrom do peny, postupne prilejeme striedavo olej s mliekom, mleté mandle, múku zmiešanú so soľou a práškom do pečiva. Mixérom premiešame a pridáme vanilkový cukor alebo vanilkovú esenciu, pomarančovú kôru a rum. Premiešame a pripravené cesto navrstvíme do formy na pečenie, napríklad forma na oriešky alebo menšie guľky / pologule.
Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 170 stupňov cca 20 - 23 minút - sledujeme.
Mascarpone vymiešame s kakaom a nutelou. Smotanu vyšľaháme spolu s cukrom do tuhej šľahačky a jemne ju vmiešame do nutelovej hmoty.
Šišky prekrojíme na polovicu, naplníme krémom a tiež povrch potrieme krémom.
Mandľové lupienky lepíme na krém tesne k sebe a vytvárame vzhľad šišky.