Nádherné borovicové šišky krok za krokom

1. Vajíčko vyšľaháme s cukrom do peny, postupne prilejeme striedavo olej s mliekom, mleté mandle, múku zmiešanú so soľou a práškom do pečiva. Mixérom premiešame a pridáme vanilkový cukor alebo vanilkovú esenciu, pomarančovú kôru a rum. Premiešame a pripravené cesto navrstvíme do formy na pečenie, napríklad forma na oriešky alebo menšie guľky / pologule.

   
2. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 170 stupňov cca 20 - 23 minút - sledujeme.

   
3. Mascarpone vymiešame s kakaom a nutelou. Smotanu vyšľaháme spolu s cukrom do tuhej šľahačky a jemne ju vmiešame do nutelovej hmoty.

   
4. Šišky prekrojíme na polovicu, naplníme krémom a tiež povrch potrieme krémom.

   
5. Mandľové lupienky lepíme na krém tesne k sebe a vytvárame vzhľad šišky.

   

Zdroj: Coolinarika