Na povrchu chrumkavé a vo vnútri šťavnaté - Brownies s čučoriedkami

Name: Na povrchu chrumkavé a vo vnútri šťavnaté - Brownies s čučoriedkami
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 150 g čokoláda; 120 g maslo; 2 lyžice kakao; 150 g práškový cukor; 4 ks vajce; 100 g hladká špaldová múka; štipka soľ; 100 g (kúsky) čokoláda; podľa chuti čučoriedky

Koláče Dezerty Brownies Najlepšie dezerty Múčniky Koláče, keksíky, sušienky Čokoládová torta Sladké torty Torty

Fantastický, extra čokoládový koláčik, ktorý si zamilujete. Do originálneho receptu na brownies nejde ovocie, ale ja som pridala čučoriedky a bolo to náhodou neskutočne chutné. Vyskúšajte aj vy. Na povrchu chrumkavý, vo vnútri šťavnatý - to je moje brownies. Autor: Karambola

15 min

Čas prípravy

30 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 10

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

150 g

čokoláda

120 g

maslo

2 lyžice

kakao

150 g

práškový cukor

4 ks

vajce

100 g

hladká špaldová múka

štipka

soľ

100 g (kúsky)

čokoláda

podľa chuti

čučoriedky

Postup receptu

Vytlačiť

Čokoládu spolu s maslom rozpustíme vo vodnom kúpeli. Odstavíme a necháme mierne vychladnúť.
Po miernom vychladnutí do tejto čokoládovej hmoty pridáme kakao a práškový cukor. Premiešame.
Následne pridávame jedno vajíčko po druhom a za každým pridaným vajíčkom poriadne metličkou vymiešame.
Na záver pridáme hladkú múku, ja používam špaldovú a štipku soli. Premiešame.
Úplne nakoniec pridáme kúsky čokolády a čučoriedky. Jemne metličkou premiešame a takto pripravené cesto nanesieme do formy, ktorej dno sme vymazali maslom a vysypali múkou.
Pečieme pri teplote 180 stupňov 30 minút. Po upečení necháme vychladnúť na mriežke.