Mrkvový šalát s citrónovou zálievkou

Recept Mrkvový šalát s citrónovou zálievkou
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Existuje asi milión receptov na mrkvový šalát, ale ja zostávam verná mojej osvedčenej klasike. Niekedy som mrkvový šalát robievala so strúhaným jablkom, no teraz som presedlala na iný recept, a to so zálievkou z citróna. Samozrejme, do zálievky pridávam aj cukor, ten dokonale vytiahne chuť mrkvy a celkovo šalát nie je kyslý. Autor: Milka

FOTKA OD VÁS

SUROVINY

4 ksmrkva
1 lyžicacukor
1 dlvoda
z jedného citrónašťava

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle a v miske ju zasypeme lyžicou cukru.
  2. Necháme chvíľu odstáť a potom celý šalát zalejeme vodou, do ktorej sme vyžmýkali jeden väčší citrón.
  3. Ak chcete, aby mal šalát výraznejšiu chuť, pridajte aj trochu nastrúhanej citrónovej kôry. Vtedy však odporúčam použiť bio citrón, ktorý poriadne umyte pod tečúcou vodou.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť