NajRecept.sk Mäso Morčacie mäso Morčacie rezne v syrovom kabátiku
Morčacie rezne v syrovom kabátiku
Recept Morčacie rezne v syrovom kabátiku
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
NajLucka NajLucka    ·   24.11.2020

Morčacie rezne v syrovom kabátiku

Pripravte si chutné vyprážané morčacie rezne v syrovom cestíčku.

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Budeme potrebovať:

8 plátkov
morčacie prso
180 g
tvrdý syr (parmezán/gouda/eidam,...)
6 ks
vajce
hladká múka
soľ
korenie
sušená petržlenová vňať
olej
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Morčacie rezne zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme ich v hladkej múke a potom v syrovej zmesi (150-200 g nastrúhaného na hrubo tvrdého syra rozmiešaného so 6 vajcami, trošku sušeného petržlenu). Obaľovať môžeme viackrát - cestíčko bude hrubšie a rezne budú chrumkavejšie.
  2. Smažíme z oboch strán do zlatista.
  3. Po upečení rezne ukladáme na papierový obrúsok, aby sme sa zbavili prebytočného oleja a podávame. Dobrú chuť!

Zdroj: Vaření a pečení s radostí

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Viac zbierok
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov