NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Mocca ovály s kávovým zrnkom
Mocca ovály s kávovým zrnkom
Recept Mocca ovály s kávovým zrnkom
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Petra H Petra H    ·   11.10.2020

Mocca ovály s kávovým zrnkom

Ak máte radi kávu, určite vyskúšajte tieto ováliky, do cesta ktorých pridávate kávu a tiež aj do krému. Ja som zdobila ešte kávovým zrnkom, aby zosilnela chuť kávy. Ak by to mali jesť deti, samozrejme, použite bezkofeínovú kávu alebo vrch ozdobte len čokoládou. Autor: Petra

Suroviny

Cesto:

320 g
hladká múka
200 g
hera
1 ks
vajce
110 g
práškový cukor
1 bal.
vanilkový cukor
1 lyžička
mletá káva

Krém:

150 g
maslo
70 g
práškový cukor
1 lyžička
instantná káva

Poleva:

1 ks
bielok
4 lyžice
práškový cukor
0,5 lyžičky
mletá káva
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Na pracovnej doske rukami spracujeme jednotné cesto, ktoré ihneď rozvaľkáme na tenký plát. Z neho vykrojíme oválne tvary, ktoré preložíme na plech a upečieme pri teplote 180 stupňov po dobu 6-7 minút.
  2. Po upečení ich stiahneme z plechu a necháme vychladnúť na pracovnej doske.
  3. Maslo vyšľaháme s práškovým cukrom a pridáme instantnú kávu. Máme pripravený krém, ktorým naplníme ováliky.
  4. Jednu časť oválov sme namočili do polevy - polevu sme pripravili jednoducho a to tak, že bielok sme vyšľahali s práškovým cukrom a tiež sme pridali aj mletú kávu.
  5. Zdobila som ešte kávovým zrnkom v čokoláde a čokoládu som len cukrárskym sáčkom nastriekala.

Zdroj: mamincinyrecepty

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár