Míša pohár s malinami

Poháre boli dokonalé, je to dezert aj pre vzácnu návštevu. A pritom nie moc pracný. Autor: Lacusin

Suroviny

1 bal.

kakaové sušienky (ja použila kakaové venčeky)

250 g

mäkký tvaroh

50 g

práškový cukor

2 plátky

želatína

1 ks

vanilkový struk

250 ml

smotana na šľahanie

50 g

smotany na šľahanie

50 g

horká čokoláda

na ozdobu

ovocie

Postup receptu

Želatínu namočíme do trochy studenej vody a necháme zmäknúť.
Z vanilkového struku vyškrabneme zrniečka.
Premiešame tvaroh, cukor a zrniečka vanilkového struku.
Do misky nalejeme 2 lyžice horúcej vody a rozmiešame v nej napučanú želatínu. Tú potom opatrne vlejeme k tvarohu a premiešame.
Smotanu vyšľaháme do tuha a vmiešame ju k tvarohu.
Sušienky nalámeme na malé kúsky a dáme na dno pohárov. Na sušienky navrstvíme tvarohový krém a necháme zľahka zatuhnúť.
Medzitým si pripravíme polevu - v horúcej smotane rozmiešame čokoládu a polejeme ňou vršky pohárov. Ozdobíme ovocím. Necháme vychladnúť v chladničke.