Minútkové kuracie prsia na čínsky spôsob

Name: Minútkové kuracie prsia na čínsky spôsob
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 3 ks kuracie prsia; podľa chuti soľ; podľa chuti čierne korenie; 2 lyžice zemiakový škrob; 1/2 lyžičky kurkuma; 1 lyžička (zarovnaná) sušený zázvor; 1 ks pór; 1 lyžica sójová omáčka; 1 lyžica worchesterová omáčka; 2 lyžice olej

Kuracie mäso Mäso Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa Večera Čínska kuchyňa Národná kuchyňa

Vynikajúce hlavné jedlo, na ktorom si pochutnal hlavne môj manžel. Má veľmi rád mäso pripravené na sójovej omáčke. Samozrejme aj dcéram chutilo. Odporúčam vyskúšať. Autor: Mineralka

45 min

Čas prípravy

25 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 32

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

3 ks

kuracie prsia

podľa chuti

soľ

podľa chuti

čierne korenie

2 lyžice

zemiakový škrob

1/2 lyžičky

kurkuma

1 lyžička (zarovnaná)

sušený zázvor

1 ks

pór

1 lyžica

sójová omáčka

1 lyžica

worchesterová omáčka

2 lyžice

olej

Postup receptu

Vytlačiť

Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky, ktoré osolíme a okoreníme. V miske ich poprášime škrobom a premiešame.
V druhej miske zmiešame sójovú omáčku, worchester, olej, kurkumu a sušený zázvor. Pridáme mäso a premiešame.
Pridáme polovicu nakrájaného póru a premiešame. Necháme asi hodinu stáť a potom rozpálime olej na panvici a mäso sprudka opečieme.
Pridáme trochu vody a necháme dusiť, pridáme druhú polovicu nakrájaného póru, dochutíme, ak to je potrebné a odstavíme.
Podávame s ryžou, zemiakmi alebo šalátom.