Minútkova marináda z bieleho jogurtu na chutné kuracie prsia

Name: Minútkova marináda z bieleho jogurtu na chutné kuracie prsia
Prep time: 10 min
Ingredients: 200 g biely jogurt; 2 lyžičky plnotučná horčica; 2 lyžice kečup; 1 lyžička soľ; 1/2 lyžičky čierne korenie; 2 strúčiky cesnak

Kuracie mäso Mäso Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa Tipy a triky Večera

Existuje nespočetne veľa receptov na chutné marinády. Ja som zvolila tentokrát marinádu z bieleho jogurtu, ktorá dokonalo zjemnila kuracie prsia. Pridala som horčicu a domáci kečup, kľudne môžete pridať ešte zopár strúčikov cesnaku alebo worchesterovú omáčku.

10 min

Čas prípravy

Odporučiť0 0 34

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

200 g

biely jogurt

2 lyžičky

plnotučná horčica

2 lyžice

kečup

1 lyžička

soľ

1/2 lyžičky

čierne korenie

2 strúčiky

cesnak

Postup receptu

Vytlačiť

Kuracie prsia nakrájame na kocky alebo rezančeky, dáme do misky.
Pridáme biely jogurt, plnotučnú horčicu, kečup a premiešame. Celé to osolíme a okoreníme, pridáme aj prelisovaný cesnak a premiešame.
Môžete pridať aj zopár lyžíc worchesterovej omáčky alebo sójovej omáčky. Premiešané mäso v marináde uzavrieme v nádobe alebo zakryjeme alobalom a odložíme najlepšie na celú noc do chladničky.
Potom smažíme na rozpálenej panvici s olivovým olejom a zalejeme mliekom, prípadne smotanou na varenie, aby sme získali chutnú omáčku.