Mini panna cotta s jahodovým prelivom (nepečené)
Pridal: Lacusin, 21.9.2020
Kategorie: Panna Cotta, Najlepšie dezerty, Dezerty, Múčniky, Nepečené dezerty, Podľa ovocia, Jahody
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Chuť je dokonalá. Mala som panna cotta prvýkrát a zamilovala som sa do nej. Autor: Lacusin
FOTKA OD VÁS
Pridal: Lacusin, 21.9.2020
Kategorie: Panna Cotta, Najlepšie dezerty, Dezerty, Múčniky, Nepečené dezerty, Podľa ovocia, Jahody
SUROVINY
200 mlsmotana na šľahanie
2 plátkyželatína
sušienky rovnakého priemeru ako formička
jahody
na osladeniecukor
- Želatínu namočíme do studenej vody a necháme zmäknúť. Smotanu ohrejeme takmer k bodu varu. Stiahneme z ohňa a vmiešame do nej zmäknutú želatínu. Miešame do rozpustenia želatíny. Prípadne osladíme. (Ja som nesladila a v spojení so sušienkou to bolo sladké akurát.)
- Formičky vyložíme potravinárskou fóliou a vlejeme do nich smotanu. Necháme mierne stuhnúť v chladničke. Potom na každú formičku dáme sušienku a necháme stuhnúť cez noc.
- Druhý deň vyklopíme a polejeme rozmixovanými alebo prepasírovanými jahodami.
VIDEO:
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s MINI panna cotta s jahodovým přelivem (NEPEČENÉ).
KOMENTÁRE K RECEPTU