NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Parížske rožky Miliónové parížske rožky - sú tak fantastické, že ich budete pripravovať počas celého roka.

Miliónové parížske rožky - sú tak fantastické, že ich budete pripravovať počas celého roka.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Triniti · 14.10.2020

Miliónové parížske rožky - sú tak fantastické, že ich budete pripravovať počas celého roka.

Niekedy som chodila s dcérou do cukrárne a stále som si objednávala parížske rožteky. Milujem tieto koláčiky - chrumkavé a zároveň plné krému. Bála som sa prípravy, ale po vyskúšaní musím povedať, že sú celkom jednoduché. Autor: Triniti

55 min

Čas prípravy

10 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 59

Suroviny

Cesto:

1 ks

vajce

100 g

práškový cukor

100 g

mleté vlašské orechy

1 lyžica

hladká múka

Krém:

1 ks

vajce

40 g

kryštálový cukor

10 g

kakao

80 g

maslo

Poleva:

100 g

čokoláda

1 lyžica

olej

Postup receptu

Vytlačiť

Všetky suroviny potrebné na prípravu cesta vymiešame mixérom do jednotnej hmoty, ktorú preložíme do cukrárskeho vrecka a na plech s papierom na pečenie striekame rožteky.
Rožteky upečieme vo vopred vyhriatej rúre. Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 10 minút - sledujeme.
Nad parou vymiešame vajíčko s cukrom do tuhej peny. Potom pridáme kakao. Odstavíme a necháme mierne vychladnúť. Po vychladnutí zašľaháme aj maslo izbovej teploty.
Krém prenesieme do cukrárskeho vrecka a ozdobnou špičkou striekame krém na vychladnuté rožky. Odložíme do chladničky poriadne stuhnúť a až potom ich polievame čokoládovou polevou.

Miliónové parížske rožky - sú tak fantastické, že ich budete pripravovať počas celého roka.

NAJLEPŠIE RECEPTY

Cesto:

Krém:

Poleva:

Video ochutnávky

Video recepty

Najnovšie recepty