NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Parížske rožky Miliónové parížske rožky - sú tak fantastické, že ich budete pripravovať počas celého roka.
Miliónové parížske rožky - sú tak fantastické, že ich budete pripravovať počas celého roka.
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Triniti    ·   14.10.2020

Miliónové parížske rožky - sú tak fantastické, že ich budete pripravovať počas celého roka.

Niekedy som chodila s dcérou do cukrárne a stále som si objednávala parížske rožteky. Milujem tieto koláčiky - chrumkavé a zároveň plné krému. Bála som sa prípravy, ale po vyskúšaní musím povedať, že sú celkom jednoduché. Autor: Triniti

55 min
Čas prípravy
10 min
Čas varenia

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Cesto:

1 ks
vajce
100 g
práškový cukor
100 g
mleté vlašské orechy
1 lyžica
hladká múka

Krém:

1 ks
vajce
40 g
kryštálový cukor
10 g
kakao
80 g
maslo

Poleva:

100 g
čokoláda
1 lyžica
olej
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Všetky suroviny potrebné na prípravu cesta vymiešame mixérom do jednotnej hmoty, ktorú preložíme do cukrárskeho vrecka a na plech s papierom na pečenie striekame rožteky.
  2. Rožteky upečieme vo vopred vyhriatej rúre. Pečieme pri teplote 180 stupňov asi 10 minút - sledujeme.
  3. Nad parou vymiešame vajíčko s cukrom do tuhej peny. Potom pridáme kakao. Odstavíme a necháme mierne vychladnúť. Po vychladnutí zašľaháme aj maslo izbovej teploty.
  4. Krém prenesieme do cukrárskeho vrecka a ozdobnou špičkou striekame krém na vychladnuté rožky. Odložíme do chladničky poriadne stuhnúť a až potom ich polievame čokoládovou polevou.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov