Medové tortičky
Pridal: Petra H, 6.10.2020
Kategorie: Vianočné pečivo, Vianoce, Sviatočné pečenie, Koláče, keksíky, sušienky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Tento rok ma kamarátka poprosila, či by som jej neupekla mäkké medové tortičky, ktoré budú plnené výborným krémom. Dlho som premýšľala, aký krém by som mala použiť na medové cesto a prišla som na to, že celkovo k medu sedí karamel. A najjednoduchší krém, ktorý sa dá pripraviť z karamelu, je maslový s karamelovým salkom. A verte, že to bola TOP kombinácia. Zdobila som ešte marcipánom a kraje som obaľovala v mletých orieškoch. Autor: Petra H.
FOTKA OD VÁS
Pridal: Petra H, 6.10.2020
Kategorie: Vianočné pečivo, Vianoce, Sviatočné pečenie, Koláče, keksíky, sušienky
SUROVINY
Suroviny:
350 ghladká múka
110 gpráškový cukor
170 gtuk
3 lyžicemed
1 ksvajce
1 lyžičkajedlá sóda
trochumletá škorica
Krém:
250 gmaslo
1 plechovkakaramelové Salko
- Zo všetkých surovín vypracujeme cesto, ktoré necháme do druhého dňa odležať.
- Cesto vyvaľkáme, vykrajujeme kolieska, dávame na plech vyložený papierom na pečenie a upečieme.
- Pečieme na 180 stupňov dozlata.
- Vychladnuté kolieska zlepujeme karamelovým krémom - vyšľaháme maslo a po lyžiciach zašľaháme karamelové Salko.
- Krémom potrieme aj boky zlepených koliesok a obalíme v mletých orieškoch. Vršok koliesok ozdobíme pusinkou z krému, do ktorého zatlačíme kytičku a lístoček z marcipánu.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Medové dortíčky.
KOMENTÁRE K RECEPTU