NajRecept.sk Sviatočné pečenie Narodeniny Jednohubky Medové krémeše trochu inak - jednohubky
Medové krémeše trochu inak - jednohubky
Recept Medové krémeše trochu inak - jednohubky
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Mineralka Mineralka    ·   21.10.2020

Medové krémeše trochu inak - jednohubky

Dokonalé, dokonalé a ešte raz dokonalé. Medové krémeše na jeden skus. Krásne vyzerajú a ešte lepšie chutia. Určite vyskúšajte. Piekla som ich na oslavu narodenín. Autor: Mineralka

45 min
Čas prípravy
10 min
Čas varenia
Suroviny

Cesto:

480 g
hladká múka
190 g
práškový cukor
90 g
maslo
60 g
med
2 ks
vajce
2 ks
žĺtok
1,25 g
sóda

Krém:

8 dcl
mlieko
2 ks
zlatý klas
1 ks
žĺtok
150 g
kryštálový cukor
200 g
maslo (izbová teplota)
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Zo všetkých surovín si ručne vymiešame cesto, ktoré rozvaľkáme na tenký plát a vykrajujeme kolieska.
  2. Ukladáme ich na vymastený plech. Pečieme na 200 stupňoch dozlatista, asi 10 min. - sledujeme.
  3. Uvaríme klasický puding, do ktorého po vychladnutí zašľaháme maslo. Vznikne nám krém.
  4. 500ml smotany vyšľaháme s cukrom na pevnú šľahačku.
  5. Vychladnuté guľaté kolieska plníme pudingovým krémom za pomoci cukrárskeho vrecka, po stuhnutí nanesieme šľahačku, prikryjeme druhým kolieskom a zľahka posypeme práškovým cukrom.
Komentáre k receptu
Vladka25    ·   25.3.2024   ·   Odpovedať   ·  

Prosím do cesta sa dávajú 2 vajíčka a ešte k tomu ďalšie dva žĺtky? Ďakujem za odpoveď.

NajLucka NajLucka    ·   25.3.2024   ·   Odpovedať   ·  

Dobrý deň. Áno.

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár