Máte mlieko a čokoládu? Pripravte lahodný čokoládový dezert bez múky a pečenia

Name: Máte mlieko a čokoládu? Pripravte lahodný čokoládový dezert bez múky a pečenia
Prep time: 25 min
Ingredients: 500 ml mléko; 100 g krystalového cukru; špetka sůl; 30 g kakao; 100 g hořká čokoláda; 10 g (rostlinná želatina) agar; dle potřeby kokos; na posypání kakao

Recept Máte mlieko a čokoládu? Pripravte lahodný čokoládový dezert bez múky a pečenia

Pridal: Lacusin, 4.6.2021

Kategorie: Koláče, Dezerty, Koláče, keksíky, sušienky, Nepečené dezerty

FOTKA OD VÁS

Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa

PRIDAŤ FOTKU

Chutný netradičný dezert, ktorý pripravíte aj bez múky a bez pečenia. Prvý krát som pracovala s rastlinnou želatínou a podaril sa. Na prípravu vôbec nieje zložitý, určite vyskúšajte aj vy. Autor: Lacusin

FOTKA OD VÁS

PRIDAŤ FOTKU

Pridal: Lacusin, 4.6.2021

Kategorie: Koláče, Dezerty, Koláče, keksíky, sušienky, Nepečené dezerty

Čas prípravy:25 min

0 komentárov 0 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

500 mlmléko

100 gkrystalového cukru

špetkasůl

30 gkakao

100 ghořká čokoláda

10 g (rostlinná želatina)agar

dle potřebykokos

na posypáníkakao

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČ ULOŽIŤ

400 ml mlieka vlejeme do hrnca a pridáme cukor a soľ.
V 100 ml mlieka rozmiešame kakao a vlejeme do hrnca s mliekom. Premiešame a dáme variť.
Rozlámanú čokoládu prisypeme do mlieka a miešame do rozpustenia.
Agar rozmiešame v troche vody a pridáme k mliečnej zmesi. Premiešame a asi 1 minútu povaríme.
Čokoládovú zmes nalejeme do krabice od mlieka a necháme vychladnúť. Potom vložíme do druhého dňa do chladničky. Stuhnutý dezert opatrne vyberieme z krabice a posypeme kakaom a kokosom.