NajRecept.sk Mäso Bravčové mäso Mäsovo kapustové bomby zapečené so zemiakovou kašou a strúhaným syrom
Mäsovo kapustové bomby zapečené so zemiakovou kašou a strúhaným syrom
Recept Mäsovo kapustové bomby zapečené so zemiakovou kašou a strúhaným syrom
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Mineralka Mineralka    ·   12.1.2021

Mäsovo kapustové bomby zapečené so zemiakovou kašou a strúhaným syrom

Vynikajúci obed, ktorý som musela vyskúšať. Recept som si trochu prispôsobila a rodinka si pochutnala. Určite nabudúce skúsim znova. Autor: Mineralka

55 min
Čas prípravy
35 min
Čas varenia

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
4 ks
zemiaky
podľa chuti
petržlenová vňať
1 črievko
tavený syr
podľa chuti
soľ
podľa chuti
čierne korenie
podľa chuti
rasca
podľa chuti
červená mletá paprika
podľa chuti
kurkuma
250 g
mleté bravčové mäso
1 ks
cibuľa
1/2 ks
kapusta
2 strúčiky
cesnak
2 ks
vajce
4 lyžice
olivový olej

Ďalej:

2 lyžice
paradajkový pretlak
1 šálka
voda
250 g
mozzarella
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Zemiaky uvaríme v šupke v osolenej vode do mäkka.
  2. Kapustu nastrúhame na hrubom strúhadle. Ku kapuste pridáme mleté mäso, prelisovaný cesnak, nadrobno nakrájanú cibuľu, nasekaný petržlenovú vňať, soľ, korenie, mletú papriku, rascu a kurkumu.
  3. Všetko spolu dôkladne premiešame a na záver pridáme aj vajíčka.
  4. Pripravíme si zapekaciu misu, ktorú vymažeme olejom a poukladáme mäsové karbonátky. Karbonátky dáme zapiecť do rúry (250 stupňov cca 20 minút).
  5. Zemiaky očistíme a roztlačíme. Pridáme soľ, korenie, trochu mletej rasce a nasekanú petržlenovú vňať. Pridáme nastrúhanú mozzarelu a tavený syr. Premiešame a navrstvíme na karbonátky.
  6. Polejeme paradajkovou omáčkou (paradajkový pretlak sme rozmiešali vo vode).
  7. Vrch ešte posypeme strúhanou mozzarellou a dáme ešte zapiecť do rúry.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Viac zbierok
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov