Maslové vianočné kolieska s hviezdičkou, jemné ako obláčik

Name: Maslové vianočné kolieska s hviezdičkou, jemné ako obláčik
Prep time: 35 min
Cook time: 8 min
Ingredients: 500 g hladká múka; 200 g práškový cukor; 2 ks vajce; 1 bal. prášok do pečiva; 250 g maslo; 1/2 ks citrón; na zlepenie džem; na ozdobu čokoláda

Koláče Dezerty Linecké pečivo Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Koláče, keksíky, sušienky

Žiadny stužený tuk, ale poctivé maslo. Do týchto koláčikov sa nedáva ani Hera, ani Palmarin, ale klasické 82% maslo. Vyskúšajte, sú krehké a jemné ako obláčik. Autor: Jaja

35 min

Čas prípravy

8 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 2

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

500 g

hladká múka

200 g

práškový cukor

2 ks

vajce

1 bal.

prášok do pečiva

250 g

maslo

1/2 ks

citrón

na zlepenie

džem

na ozdobu

čokoláda

Postup receptu

Vytlačiť

Vajíčka vymiešame s cukrom, postupne pridáme preosiatu múku s práškom do pečiva. Pridáme aj maslo izbovej teploty a vypracujeme hladké cesto. Kto chce, pridá aj trochu citrónovej kôry na chuť. Ak sa cesto príliš mrví, pridajte pár kvapiek citrónovej šťavy.
Zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme do chladničky najmenej na hodinu.
Potom cesto rozvaľkáme, vykrojíme kolieska, do vnútra hviezdičky a dáme piecť.
Pečieme pri teplote 190 stupňov asi 8 minút.
Zlepujeme marmeládou a ozdobíme čokoládou.