Mascarpone roláda s banánom
Pridal: Marta Mlyn, 5.6.2021
Kategorie: Sladké rolády, Rolády, Dezerty, Múčniky, Banány, Podľa ovocia
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Asi najjednoduchší krém, aký existuje. Dlho som hľadala odľahčenú verziu krému, nechcela som už pripravovať tie ťažké maslové krémy, ktorými sa plnia torty a konečne som ju našla. Mascarpone krém je naozaj veľmi jemný, nie ťažký, je pritom veľmi jednoduchý na prípravu a drží dokonale. Samozrejme, ak je dobre vychladený. Plním ním aj torty, rezy, rolády a dokonca som tento krém vrstvila aj do pohárov s piškótami. Autor: Marta
FOTKA OD VÁS
Pridal: Marta Mlyn, 5.6.2021
Kategorie: Sladké rolády, Rolády, Dezerty, Múčniky, Banány, Podľa ovocia
SUROVINY
Cesto:
5 ksvajce
5 lyžíckryštálový cukor
1 lyžicavlažná voda
6 lyžícpolohrubá múka
1 lyžicakakao
1/2 bal.prášok do pečiva
Náplň:
500 gmascarpone
4 lyžice (podľa chuti)práškový cukor
1 ksvanilkový cukor
250 mlsmotana na šľahanie
3 ksbanán
- Celé vajíčka, cukor, vodu spolu vyšľaháme. Preosiatu múku, kakao, prášok do pečiva ručne zamiešame.
- Dám na plech vyložený papierom na pečenie.
- Pečiem na 180 stupňov cca 15-20 min. Ešte teplé cesto stočím aj s papierom. Nechám odstáť cca 10 min., rozviniem, stiahnem papier a nechám celkom vychladnúť.
- Náplň:
Mascarpone s cukrom a vanilkovým cukrom vymiešame. - Vyšľaháme šľahačku a pridám ku mascarpone, premiešam.
- Natriem na cesto, pokladiem banány a stočím. Namažem krémom a nechám stuhnúť v chladničke. Nakoniec ozdobím čokoládou.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Mascarpone roláda s banánem.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Kakao-Rolle mit Mascarpone und Bananen an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Mascarpone tekercs banánnal.
KOMENTÁRE K RECEPTU