Marína krémeš

Jednoduchý krémeš z Marína sušienok. Namiesto zlatého klasu, ktorý sa dá zohnať v Kauflande, môžete použiť aj vanilkový puding (3 bal.).

Suroviny

3 bal.

Marina sušienky

1 l

mlieko

2 bal.

Zlatý klas/vanilkový puding (3 bal.)

200 g

cukor

250 g

maslo

250 ml

smotany na šľahanie

1 bal.

Smetafix

200 ml

kyslá smotana

1 bal.

vanilkový cukor

100 g

čokoláda na varenie

trocha

olej

Postup receptu

Pripravíme si suroviny. Najprv si z mlieka, cukru a zlatého klasu alebo pudingu pripravíme tuhú hmotu, aby mala čas vychladnúť.
Potom si vyšľaháme maslo. Keď nám puding dostatočne vychladol, opatrne ho zmiešame s maslom.
Dno plechu vyukladáme polovicou sušienok a vylejeme pripravenú pudingovú plnku. Môže sa vám zdať, že je plnka trochu redšia, ale nič sa nebojte, v chladničke určite stuhne.
Do smotany pridáme Smetafix a šľahačku do tuha vyšľaháme, potom pridáme kyslú smotanu a premiešame. Takto pripravenú smotanovú náplň opatrne nalejeme na prvú vrstvu a pekne uhladíme. Na vrch poukladáme zvyšné sušienky.
V kastróliku si nad parou rozpustíme čokoládu na varenie, pridáme trochu oleja pre lesk polevy a polejeme celý krémeš.
Dáme do chladničky, najlepšie z večera do rána. Takto pripravený krémeš rozrežeme na kocky a servírujeme. Dobrú chuť!