Marhuľovo-jogurtová torta bez pečenia

Sušienky si rozdrvíme a pridáme k nim rozpustené maslo. Dôkladne premiešame a spojíme. Takto pripravené sušienky navrstvíme do formy s priemerom 22 cm. Formu sme si vyložili papierom. Dáme do chladničky a pripravíme si plnky.

Marhuľová plnka: Vodu si dáme do hrnca a pridáme cukor. Na ohni cukor vo vode rozpustíme a pridáme na drobno nakrájané marhule a varíme. Keď máme marhule rozvarené, pridáme pudingové prášky a uvaríme hustú kašu.

Takto pripravenú hmotu ešte horúcu navrstvíme na sušienkový základ a dáme schladiť do chladničky.

Jogurtová plnka: Jogurt si zmiešame s cukrom a smotanu na šľahanie si v druhej miske vyšľaháme na tuhú hmotu. Želatínu si rozpustíme v 100 ml vody a následne pridáme k jogurtu. Nakoniec k jogurtovej hmote pridáme aj vyšľahanú smotanu na šľahanie a premiešame.

Navrstvíme na vychladnutú marhuľovú plnku a dáme znovu do chladničky. Ozdobíme strúhanou čokoládou a podávame. Dobrú chuť!