Marcipánové hviezdičky
Pridal: Petra H, 7.10.2020
Kategorie: Vianočné pečivo, Vianoce, Sviatočné pečenie, Koláče, keksíky, sušienky
Nahraj fotku a pochváľ sa
Minulého roku som piekla mini guličky s marcipánovou hviezdičkou. Cesto v sebe malo miernu chuť kávy a bolo ich jemne cítiť po rume a s nastrúhanou čokoládou sa úplne rozplývali na jazyku. Marcipán som na guličku lepila nutelou, ak ste proti, môžete použiť aj rozpustenú čokoládu. Najskôr som premýšľala, či budem vôbec vianočné pečivo zdobiť marcipánom, nie každý ho u nás doma má rád, ale nakoniec som sa rozhodla urobiť aj také ozdoby. A dobre som urobila, návšteva si pochutnala a dostala aj do škatuľky na domáce papanie. Autor: Petra H.
Pridal: Petra H, 7.10.2020
Kategorie: Vianočné pečivo, Vianoce, Sviatočné pečenie, Koláče, keksíky, sušienky
SUROVINY
Cesto:
Na dokončenie:
- Zo všetkých surovín vypracujeme cesto, ktoré necháme do druhého dňa odležať.
- Z cesta tvarujeme guľôčky o veľkosti asi 2 cm, ktoré dávame na plech vyložený papierom na pečenie a upečieme.
- Pečieme na 160 stupňov dozlata.
- Po vychladnutí na každú guľôčku nastriekame trochu nutely cukrárskym sáčkom s hviezdicovou trubičkou a prilepíme hviezdičku z vyváľaného plátu marcipánu.
