NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Marcipánové hviezdičky

Marcipánové hviezdičky

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Petra H · 7.10.2020

Marcipánové hviezdičky

Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Koláče, keksíky, sušienky

Minulého roku som piekla mini guličky s marcipánovou hviezdičkou. Cesto v sebe malo miernu chuť kávy a bolo ich jemne cítiť po rume a s nastrúhanou čokoládou sa úplne rozplývali na jazyku. Marcipán som na guličku lepila nutelou, ak ste proti, môžete použiť aj rozpustenú čokoládu. Najskôr som premýšľala, či budem vôbec vianočné pečivo zdobiť marcipánom, nie každý ho u nás doma má rád, ale nakoniec som sa rozhodla urobiť aj také ozdoby. A dobre som urobila, návšteva si pochutnala a dostala aj do škatuľky na domáce papanie. Autor: Petra H.

Odporučiť0 0 10

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

150 g

hladká múka

100 g

tuk

100 g

práškový cukor

1 ks

vajce

100 g

Solamyl

1 lyžica

kakao

50 g

nastrúhaná čokoláda na varenie

1 lyžička

instantná káva

1 lyžica

rum

1 lyžička

prášok do pečiva

Na dokončenie:

podľa potreby

nutela

150 g

marcipán

Postup receptu

Vytlačiť

Zo všetkých surovín vypracujeme cesto, ktoré necháme do druhého dňa odležať.
Z cesta tvarujeme guľôčky o veľkosti asi 2 cm, ktoré dávame na plech vyložený papierom na pečenie a upečieme.
Pečieme na 160 stupňov dozlata.
Po vychladnutí na každú guľôčku nastriekame trochu nutely cukrárskym sáčkom s hviezdicovou trubičkou a prilepíme hviezdičku z vyváľaného plátu marcipánu.