NajRecept.sk Dezerty Bublaniny Malinová bublanina podľa Mineralky
Malinová bublanina podľa Mineralky
Recept Malinová bublanina podľa Mineralky
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Mineralka Mineralka    ·   8.10.2020

Malinová bublanina podľa Mineralky

Fantastická osviežujúca bublanina s malinami. Jeden z obľúbených dezertov mojej dcéry. Maliny nám už dozrievajú v záhrade, tak takých dezertov teraz budeme mať veľa. Máme veľa druhov, tohto roku bude premiéra aj so žltými malinami. Sú vraj sladké ako med. Autor: Mineralka

Suroviny
4 ks
vajce
1 ks
vanilkový cukor
350 g
práškový cukor
480 g
hladká múka
1,5 dcl
olej
3 dcl
mlieko
1/2 bal.
prášok do pečiva
300 g
čerstvé maliny
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Celé vajcia vyšľaháme spolu s práškovým cukrom a vanilkovým cukrom do tuhej peny, potom pridáme olej a mlieko. To už len na najmenších otáčkach primiešame do vajíčkovej peny.
  2. V druhej miske zmiešame múku s práškom do pečiva, premiešame a do vajíčkovej hmoty túto múčnu zmes preosejeme.
  3. Cesto vylejeme do tukom vymasteného a múkou vysypaného plechu a poukladáme maliny. Pri bublanine používam vždy čerstvé ovocie (prípadne ešte zavarené, ale poriadne osušené), nikdy nie mrazené. To je ťažké a prepadáva na dno.
  4. Pečieme na 180 stupňov cca 20-25 minút. Upečenú a vychladnutú posypeme práškovým cukrom.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár