Mäkkučké maslové vianočné hviezdičky
Pridal: Lacusin, 7.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Dezerty, Vianočné pečivo, Vianoce, Koláče, keksíky, sušienky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Skúšala som nový recept na vianočné pečivo z masla. Musím povedať, že názov dokonale sedí s výsledkom, sú naozaj mäkké a krehké. S cestom sa pracuje luxusne, robila som len z tretinovej dávky, či sú naozaj tak dobré. Na Vianoce ich budem robiť z celej a rôzne tvary, musím si nakúpiť formičky. Autor: Lacusin
FOTKA OD VÁS
Pridal: Lacusin, 7.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Dezerty, Vianočné pečivo, Vianoce, Koláče, keksíky, sušienky
SUROVINY
1 kghladká múka
400 gkryštálový cukor
4 ksvajce
2 bal.prášok do pečiva
500 gmaslo
1 kscitrón
marmeláda
- Vajíčka vymiešame s cukrom, postupne pridáme preosiatu múku s práškom do pečiva a nakoniec aj maslo, ktoré sme nakrájali na menšie kúsky. Pridáme nastrúhanú citrónovú kôru a postupne prilievame citrónovú šťavu.
- Spracujeme hladké nelepivé cesto, ktoré zabalíme do alobalu a odložíme do chladničky najmenej na pol hodiny.
- Potom cesto na pomúčenej pracovnej doske rozvaľkáme na tenší plát, z ktorého vykrojíme rôzne tvary a ukladáme ich na papierom vyložený plech na pečenie.
- Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov cca 10 minút.
- Upečené vyberieme a necháme vychladnúť na plechu. Každý kúsok potrieme marmeládou, zlepíme druhým kúskom a ešte ich posypeme práškovým cukrom.
KOMENTÁRE K RECEPTU