NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Medovníky Maďarské medové perníčky
Maďarské medové perníčky
Recept Maďarské medové perníčky
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Triniti Triniti    ·   28.9.2020

Maďarské medové perníčky

Vianoce sú za dverami a je čas, kedy začíname premýšľať, čo sladké si pripravíme. Klasikou sú perníky, preto vyskúšajte tieto maďarské tradičné medové perníky. Autor: Triniti

Suroviny

Budeme potrebovať:

500
hladká múka
500
med
1 lyžička
jedlá sóda
60 g
kryštálový cukor
1 ks
žĺtok
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Múku si preosejeme cez sitko, pridáme jedlú sódu a spolu premiešame. Prilievame med a spracovávame. Takto pripravené cesto necháme cca 3 hodiny odpočívať.
  2. Potom pridáme žĺtky, cukor a znovu miešame. Cesto má byť lepkavé.
  3. Cesto si vyvaľkáme na pracovnej doske (tenké cca 1 cm) a pomocou formičiek si vykrajujeme rôzne tvary. Pečieme na plechu na pečenie, ktorý sme si vystlali papierom pri teplote 200 stupňov asi 10-12 minút.
  4. Upečené necháme vychladnúť a posypeme ich práškovým cukrom alebo polejeme glazúrou a dáme do plechovej škatuľky odležať, aby zmäkli. Dobrú chuť!
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár