Macocha rezy - fotopostup

Recept Macocha rezy - fotopostup

Pridal: LENULKA, 2.5.2021

Kategorie: Múčniky, Dezerty

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Vyskúšala som koláčik, ktorý sa mi na fotke veľmi páčil a musím povedať, že to bola taká dobrota, že na zajtra nám asi nezostane ani jeden kúsok. Vynikajúce cesto, ktoré je doplnené o vanilkový puding a na vrchu krém z kyslej smotany a vanilkového cukru. V originálnom recepte bola na vrchu nastrúhaná obyčajná horká čokoláda, ja som použila čokoládu Margot. Vy môžete použiť napríklad aj Granko alebo kakao. Autor: Lenulka

FOTKA OD VÁS

Pridal: LENULKA, 2.5.2021

Kategorie: Múčniky, Dezerty

SUROVINY

Cesto:

5 ksvajce
250 gkrupicový cukor
100 mlolej
100 mlvoda
250 gpolohrubá múka
1 ksprášok do pečiva
1 lyžicakakao

Náplň:

2 ksvanilkový puding
5 lyžíckrupicový cukor
800 mlmlieko

Krém:

400 mlkyslá smotana
250 mlsmotana na šľahanie
2 ksvanilkový cukor

Na ozdobu:

1 ksčokoláda Margot

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Žĺtky s cukrom vyšľaháme, pridáme vodu a olej. Pridáme múku s práškom do pečiva a nakoniec zľahka vmiešame ušľahaný sneh z bielkov. Asi dve tretiny cesta dáme na vymastený a vysypaný plech, do zvyšku pridáme kakao a pridáme na plech.
  2. Z pudingov, mlieka a cukru si uvaríme puding a lyžicou ho dávame na neupečené cesto. Potom ľahko pretiahneme vidličkou, aby sa všetko čiastočne premiešalo.
    Pečieme v stredne vyhriatej rúre asi 30 minút.
  3. Po vychladnutí natrieme krém, ktorý pripravíme zmiešaním kyslej smotany s vanilkou a vyšľahanou šľahačkou. Nakoniec dozdobíme nastrúhanou margotkou.
  4. Tieto rezy sú výborné, vďaka pudingu a krému hore sú veľmi osviežujúce. Na posypanie vrchu možno použiť aj Granko.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU

Podle toho to recept peču již 2 roky a je perfektní, vždycky se po něm jen zapráší :)

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť