NajRecept.sk Dezerty Múčniky Macocha rezy - fotopostup
Macocha rezy - fotopostup
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
LENULKA    ·   2.5.2021

Macocha rezy - fotopostup

Vyskúšala som koláčik, ktorý sa mi na fotke veľmi páčil a musím povedať, že to bola taká dobrota, že na zajtra nám asi nezostane ani jeden kúsok. Vynikajúce cesto, ktoré je doplnené o vanilkový puding a na vrchu krém z kyslej smotany a vanilkového cukru. V originálnom recepte bola na vrchu nastrúhaná obyčajná horká čokoláda, ja som použila čokoládu Margot. Vy môžete použiť napríklad aj Granko alebo kakao. Autor: Lenulka

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny

Cesto:

5 ks
vajce
250 g
krupicový cukor
100 ml
olej
100 ml
voda
250 g
polohrubá múka
1 ks
prášok do pečiva
1 lyžica
kakao

Náplň:

2 ks
vanilkový puding
5 lyžíc
krupicový cukor
800 ml
mlieko

Krém:

400 ml
kyslá smotana
250 ml
smotana na šľahanie
2 ks
vanilkový cukor

Na ozdobu:

1 ks
čokoláda Margot
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Žĺtky s cukrom vyšľaháme, pridáme vodu a olej. Pridáme múku s práškom do pečiva a nakoniec zľahka vmiešame ušľahaný sneh z bielkov. Asi dve tretiny cesta dáme na vymastený a vysypaný plech, do zvyšku pridáme kakao a pridáme na plech.
  2. Z pudingov, mlieka a cukru si uvaríme puding a lyžicou ho dávame na neupečené cesto. Potom ľahko pretiahneme vidličkou, aby sa všetko čiastočne premiešalo.
    Pečieme v stredne vyhriatej rúre asi 30 minút.
  3. Po vychladnutí natrieme krém, ktorý pripravíme zmiešaním kyslej smotany s vanilkou a vyšľahanou šľahačkou. Nakoniec dozdobíme nastrúhanou margotkou.
  4. Tieto rezy sú výborné, vďaka pudingu a krému hore sú veľmi osviežujúce. Na posypanie vrchu možno použiť aj Granko.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Komentáre k receptu
katulemol    ·   11.4.2020   ·   Odpovedať   ·  

Podle toho to recept peču již 2 roky a je perfektní, vždycky se po něm jen zapráší :)

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov