NajRecept.sk Dezerty Múčniky Luxusné rezy Macocha
Luxusné rezy Macocha
Recept Luxusné rezy Macocha
Haanka    ·   5.6.2021

Luxusné rezy Macocha

Tak tento dezert je doslova nebíčko v papuľke. Svetlé cesto v kombinácii s tmavým vyzerá báječne a ešte k tomu vanilkový puding, ktorý vylejete do cesta, vytvorí nádherný vzhľad. Na vrchu vyšľahaná šľahačka, do ktorej vmiešame kyslú smotanu a ochutíme to ešte vanilkovým cukrom. Krém mi trochu tečie, ale na chuti to vôbec neubralo, je vynikajúca :) Autor: Haanka

Suroviny

Cesto:

3 ks
vajce
120 g
práškový cukor
50 ml
olej
50 ml
voda
125 g
polohrubá múka
1 lyžica
kakao
1/2 bal.
prášok do pečiva

Puding:

400 ml
mlieko
1 bal.
vanilkový puding
3 lyžice
cukor

Šľahačkový krém:

150 ml
smotana na šľahanie
200 ml
kyslá smotana
1 bal.
vanilkový cukor
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Vyšľahala som si žĺtky s cukrom do peny, potom zašlehala olej a vodu a potom už len vareškou múku s pdp, nakoniec sneh z bielkov.
  2. Polovicu cesta nalejeme na plech 32x23 a druhú zafarbíme kakaom. Tmavé cesto lyžicu pridávame na vrch svetlého.
  3. Teplý vanilkový puding pomocou naberačky navrstvíme na obe cestá.
  4. Pomocou vidličky všetky tri cestá špirálovito premiešame. Vytvoríme si obraz podľa svojich predstáv a umeleckých zdatnosti.
  5. Pečieme pri 200 stupňoch asi 30 minút, dáme vychladnúť.
  6. Medzitým si vyšľaháme šľahačku s vanilkovým cukrom. Pridáme kyslú smotanu. Šľahačkovú plnku rozotrieme na vychladnutý koláč.

Môj blog: Pečenie všetkého druhu ORIGINAL

Komentáre k receptu
Lenka Lenka    ·   31.5.2020   ·   Odpovedať   ·  

To je opravdový luxus 🙏👍.Já dávám skoro vše do kulaté formy a tím je vzhled taky luxusní 😉

NejLucka NejLucka    ·   1.6.2020   ·   Odpovedať   ·  

díky :)

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár