Luxusné rezy Macocha

Pridajte svoju vlastnú fotku

Haanka · 5.6.2021

Luxusné rezy Macocha

Múčniky Dezerty

Tak tento dezert je doslova nebíčko v papuľke. Svetlé cesto v kombinácii s tmavým vyzerá báječne a ešte k tomu vanilkový puding, ktorý vylejete do cesta, vytvorí nádherný vzhľad. Na vrchu vyšľahaná šľahačka, do ktorej vmiešame kyslú smotanu a ochutíme to ešte vanilkovým cukrom. Krém mi trochu tečie, ale na chuti to vôbec neubralo, je vynikajúca :) Autor: Haanka

Odporučiť2 2 53

Suroviny

Cesto:

3 ks

vajce

120 g

práškový cukor

50 ml

olej

50 ml

voda

125 g

polohrubá múka

1 lyžica

kakao

1/2 bal.

prášok do pečiva

Puding:

400 ml

mlieko

1 bal.

vanilkový puding

3 lyžice

cukor

Šľahačkový krém:

150 ml

smotana na šľahanie

200 ml

kyslá smotana

1 bal.

vanilkový cukor

Postup receptu

Vytlačiť

Vyšľahala som si žĺtky s cukrom do peny, potom zašlehala olej a vodu a potom už len vareškou múku s pdp, nakoniec sneh z bielkov.
Polovicu cesta nalejeme na plech 32x23 a druhú zafarbíme kakaom. Tmavé cesto lyžicu pridávame na vrch svetlého.
Teplý vanilkový puding pomocou naberačky navrstvíme na obe cestá.
Pomocou vidličky všetky tri cestá špirálovito premiešame. Vytvoríme si obraz podľa svojich predstáv a umeleckých zdatnosti.
Pečieme pri 200 stupňoch asi 30 minút, dáme vychladnúť.
Medzitým si vyšľaháme šľahačku s vanilkovým cukrom. Pridáme kyslú smotanu. Šľahačkovú plnku rozotrieme na vychladnutý koláč.

Môj blog: Pečenie všetkého druhu ORIGINAL