NajRecept.sk Prílohy Zemiaky Plnené Luxusné plnené zemiaky
Luxusné plnené zemiaky
Recept Luxusné plnené zemiaky
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Triniti Triniti    ·   8.9.2021

Luxusné plnené zemiaky

Originálny recept na plnené zemiaky s vajíčkom a strúhaným syrom. Vhodné ako olovrant alebo ako príloha ku hlavnému jedlu.

Suroviny

Budeme potrebovať:

10 ks
stredne veľké zemiaky
20 ks
vajce
100 g
tvrdý syr
200 g
mleté mäso
soľ, korenie
bylinky podľa chuti
olej
maslo
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Zemiaky uvaríme v šupke a potom ich očistíme. Prekrojíme na polovicu a vnútro vydlabeme.
  2. Na rozpálenom olivovom oleji orestujeme mleté mäso a necháme ho vychladnúť.
  3. Zemiaky uložíme na maslom vymastený plech na pečenie. Dovnútra navrstvíme mleté mäso a do každej polovice rozbijeme jedno vajíčko (prípadne polovicu jedného žĺtka a bielka, ak sú zemiaky menšie). Osolíme a okoreníme, posypeme bylinkami podľa chuti a vrch posypeme strúhaným syrom.
  4. Zapečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov cca pol hodinu.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár