Luxusné plnené zemiaky

Recept Luxusné plnené zemiaky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Originálny recept na plnené zemiaky s vajíčkom a strúhaným syrom. Vhodné ako olovrant alebo ako príloha ku hlavnému jedlu.

FOTKA OD VÁS

SUROVINY

Budeme potrebovať:

10 ksstredne veľké zemiaky
20 ksvajce
100 gtvrdý syr
200 gmleté mäso
soľ, korenie
bylinky podľa chuti
olej
maslo

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Zemiaky uvaríme v šupke a potom ich očistíme. Prekrojíme na polovicu a vnútro vydlabeme.
  2. Na rozpálenom olivovom oleji orestujeme mleté mäso a necháme ho vychladnúť.
  3. Zemiaky uložíme na maslom vymastený plech na pečenie. Dovnútra navrstvíme mleté mäso a do každej polovice rozbijeme jedno vajíčko (prípadne polovicu jedného žĺtka a bielka, ak sú zemiaky menšie). Osolíme a okoreníme, posypeme bylinkami podľa chuti a vrch posypeme strúhaným syrom.
  4. Zapečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov cca pol hodinu.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť