NajRecept.sk Dezerty Koláče Luxusné orechové valčeky z jemného cesta s kyslou smotanou.
Luxusné orechové valčeky z jemného cesta s kyslou smotanou.
Recept Luxusné orechové valčeky z jemného cesta s kyslou smotanou.
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Mineralka Mineralka    ·   2.7.2024

Luxusné orechové valčeky z jemného cesta s kyslou smotanou.

Vyskúšajte môj recept na orechové valčeky. Cesto je úžasne jemné, pretože veľkú časť tvorí kyslá smotana. Môžete ich naplniť marmeládou, lekvárom, orechovou náplňou, makom, Nutellou, čokoládou alebo dokonca kokosom. Cesto z kyslej smotany sa pri práci vôbec netrhá a po upečení je mäkké a krehké. Určite to stojí za vyskúšanie.

45 min
Čas prípravy
20 min
Čas varenia
Suroviny

Cesto:

400 g
hladká múka
250 g
hera
200 g
kyslá smotana
štipka
soľ

Ďalej:

náplň podľa chuti
orechová, maková
marmeláda/lekvár
na obalenie
práškový cukor
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Všetky suroviny na cesto zmiešame a vytvarujeme guľôčku. Cesto necháme oddýchnuť cez noc v chladničke. Ak máte málo času, stačí ho nechať aspoň hodinu v mrazničke.
  2. Cesto rozvaľkáme, nakrájame na prúžky, na kraj navrstvíme náplň a preložíme. Nožom nakrájame a ukladáme na plech. Pečieme na 180 st. asi 15-20 minút.
  3. Ešte za tepla obalíme v práškovom cukre.
  4. Použila som lekvár a orechovú náplň. Z tejto dávky som získala približne 25 kusov.
  5. Náplne môžete pripraviť podľa tohto receptu - Tri najlepšie náplne
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár