Luxusná torta - SMOTANOVÁ DÁMA

Pripravíme si okrúhlu formu na pečenie s priemerom 22 cm, dno vyložíme papierom na pečenie a rúru predhrejeme na 180 stupňov.

Sušienky rozmixujeme na prach, pridáme corn flakes, kokos, javorový sirup a rozpustené maslo. Dôkladne premiešame a navrstvíme do formy. Vložíme na 10 minút do rúry a potom vyberieme a necháme vychladnúť.

Želatínu pripravíme podľa návodu na obale. V druhej miske zmiešame jemný tvaroh (môžeme použiť aj mascarpone alebo syr Philadelphia) s kr. cukrom, pomarančovou šťavou a kôrou. Pridáme želatínu a dôkladne premiešame.

Nakoniec túto hmotu jemne vareškou primiešame do vyšľahanej šľahačky s práškovým cukrom a navrstvíme na vychladnutý základ.

Odložíme do chladničky a vrch ozdobíme kokosom a karamelovým topingom.