NajRecept.sk Čásť dňa Obed, Hlavné jedlo Lokše z kyslého mlieka plnené syrom
Lokše z kyslého mlieka plnené syrom
Recept Lokše z kyslého mlieka plnené syrom
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Triniti Triniti    ·   12.3.2021

Lokše z kyslého mlieka plnené syrom

Robíte lokše z kyslého mlieka? Ja ich milujem, celé pomastené maslom. Tento recept je vylepšený o syr, ktorým lokše naplníte. Nemusíte plniť iba syrom, ale napríklad môžete zvoliť aj tvaroh alebo ich naplniť na sladko lekvárom, marmeládou, orechmi. Je to mňamka na rôzne spôsoby. Autor: Triniti

NAJLEPŠIE RECEPTY

Suroviny
3 hrnčeky
hladká múka
1 hrnček
kyslé mlieko
2 ks
vajce
1 lyžička
soľ
1 lyžička
kryštálový cukor
1/2 lyžičky
jedlá sóda
1 lyžica
olej
400 g
tvrdý syr
na pomastenie
maslo
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Do kyslého mlieka pridáme cukor, soľ, olej a jedno vajíčko. Dobre premiešame.
  2. V druhej miske preosejeme 2 šálky hladkej múky cez jemné sito, pridáme jedlú sódu a premiešame. Sypkú zmes pridáme ku kyslému mlieku a vypracujeme hladké cesto, ktoré podsypávame zvyšnou múkou, aby sa nelepilo na steny misy ani na ruky (nepridávajte veľa múky, aby neboli lokše tvrdé). Spracujeme guľôčku, ktorú zakryjeme utierkou a necháme stáť cca 15 - 20 minút.
  3. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle, pridáme vajíčko a premiešame.
  4. Cesto rozdelíme na 9 rovnakých kúskov. Každý kúsok rozvaľkáme na placku, do stredu uložíme syr a celý kraj spojíme do stredu. Dostaneme mini guľôčku, ktorú opatrne rozvaľkáme znovu na placku.
  5. Pečieme na rozpálenej suchej panvici z oboch strán dozlatista. Upečené ihneď pomastíme maslom a nešetríme.

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte

Zbierky receptov

Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste

Viac zbierok
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Najnovšie recepty

Každý deň tipy na chutný chod pre celú rodinu

Viac receptov