Linecké kolieska plnené marmeládou

Name: Linecké kolieska plnené marmeládou
Prep time: 45 min
Cook time: 7 min
Ingredients: 210 g hladká múka; 140 g maslo; 70 g krupicový cukpr; 2 ks žĺtok

Linecké cesto Cestá Linecké pečivo Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Koláče, keksíky, sušienky

Tento recept na klasické linecké vianočné pečivo už asi každý pozná. Ja podľa tohto receptu pečiem už roky. Sem tam pridám aj lyžičku citrónovej šťavy, sú jemne citrónové. Samozrejme, už roky používam maslo, žiadne náhrady - stužené tuky ako je Hera, Iva,... určite použite aj vy maslo, cukrovinky sú jemnejšie a na jazyku sa doslova rozplývajú. Autor: Reny Naty A.

45 min

Čas prípravy

7 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 33

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

210 g

hladká múka

140 g

maslo

70 g

krupicový cukpr

2 ks

žĺtok

Postup receptu

Vytlačiť

Hladkú múku preosejeme do misky, pridáme aj preosiaty mletý cukor, na kocky nakrájané maslo izbovej teploty a pridáme aj 2 žĺtky. Vypracujeme guľôčku, ktorú odložíme na minimálne hodinu do chladničky.
Potom cesto rozvaľkáme na tenší plát, vykrojíme kolieska a upečieme pri teplote 180 stupňov. Netrvá to dlho, asi 7 minút, pre istotu sledujte svoju rúru. Každá pečie inak.
Zlepíme marmeládou a posypeme práškovým cukrom alebo pofŕkame čokoládou.

Môj blog: Pečení všeho druhu ORIGINAL