Likérové keksy so srdiečkom
Pridal: Triniti, 7.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Valentín, Dezerty, Vianočné pečivo, Vianoce, Koláče, keksíky, sušienky
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Ak máte radi chuť vaječného koňaku, vyskúšajte tieto sušienky. Na plnenie som použila krémovú náplň od Dr. Oetkera, pridala som ešte maslo, aby bola naozaj krémová a koláčiky boli vynikajúce. Chutia mi viac, ak postoja 3-5 dní, vtedy naozaj zmäknú, nasiaknu vlhkosť z krému a na jazyku sa doslova rozplývajú. Autor: Triniti
FOTKA OD VÁS
Pridal: Triniti, 7.10.2020
Kategorie: Sviatočné pečenie, Valentín, Dezerty, Vianočné pečivo, Vianoce, Koláče, keksíky, sušienky
SUROVINY
Cesto:
400 ghladká múka
100 gpráškový cukor
1 lyžičkaprášok do pečiva
2 bal.vanilínový cukor
2 lyžicevaječný likér
200 gmäkké maslo alebo hera
2 ksžĺtok
Náplň:
1 bal.krémová náplň Dr. Oetker s príchuťou vaječného koňaku
200 mlstudené mlieko
3 lyžicepráškový cukor
125 gzmäknuté maslo
- Pripravíme si všetky suroviny na cesto. Všetky sypké suroviny zmiešame a postupne pridávame likér, zmäknuté maslo a žĺtky. Vypracujeme cesto, s ktorým môžeme ihneď pracovať.
- Vyvaľkáme na tenký plát, z ktorého pomocou obdĺžnikovej ozdobnej formičky vykrojíme kúsky, poukladáme ich na plech na pečenie, ktorý sme vyložili papierom a v strede každého druhého obdĺžnika vykrojíme srdiečko.
- Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov cca 10 minút, ale sledujte si čas, každá rúra pečie inak, tak aby vám nezhoreli.
- Krémovú náplň pripravíme v mlieku s cukrom - klasický návod na obale a následne ju pridávame do vyšľahaného masla. Krémom naplníme sušienky a podávame.
Zdroj: mamincinyrecepty
KOMENTÁRE K RECEPTU