Lasagne s lososom a špenátom

Recept Lasagne s lososom a špenátom
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Ak máte radi cestoviny, vyskúšajte si pripraviť lasagne s lososom a špenátom. Autor: siesta

FOTKA OD VÁS

SUROVINY

Na špenát:

200 gšpenát
1 kscibuľa
2 strúčikycesnak
1 ksvajce
soľ
olej

Na bešamelovú omáčku:

600 mlmlieko
80 gmaslo
60 ghladká múka
bobkový list
muškátový oriešok
1 kssyr cottage

Ďalej budeme potrebovať:

1 bal.lasagne
200 gúdený losos
50 gstrúhaný syr

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Vo vriacej vode sparíme špenátové listy. Na oleji osmažíme cibuľku, pridáme nakrájaný špenát a prelisovaný cesnak. Osolíme a zahustíme vajíčkom.
  2. V kastróliku rozpustíme maslo a opražíme na ňom múku. Prilejeme mlieko a miešame, kým sa v ňom múka nerozpustí. Pridáme bobkový list a asi 5 minút varíme. Zložíme z platničky a vmiešame lyžičku nastrúhaného muškátového orieška.
    Tyčovým mixérom si v miske rozmixujeme cottage syr a primiešame ho k omáčke.
  3. Do hrnca vriacej vody postupne vkladáme lasagne. Povaríme asi 3 minúty a vyberieme. Dbáme na to, aby sa nezlepili.
  4. Vrstvíme do zapekacej misky v tomto poradí: omáčka - lasagne - omáčka - špenát - losos - lasagne - omáčka - špenát - lasagne - omáčka - špenát - losos - lasagne - omáčka. Dáme piecť do rozohriatej rúry na 180 supňov asi na 20 minút.
  5. Lasagne vyberieme z rúry, posypeme nastrúhaným syrom a vrátime už do vypnutej rúry asi na 10 minút. Potom podávame.
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť