Lahodný recept z kuracích pŕs - kuracie kopčeky

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Jaja79 · 24.5.2022

Lahodný recept z kuracích pŕs - kuracie kopčeky

Name: Lahodný recept z kuracích pŕs - kuracie kopčeky
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 200 ml teplá voda; 200 ml teplé mlieko; 1 lyžica kryštálový cukor; 1 lyžica sušené droždie; 1 lyžička soľ; 600 g hladká múka; 1 lyžica olivový olej; 500 g kuracie prsia; 2 ks cibuľa; 2 ks paradajka; 1 ks zelená paprika; 1 ks kápia; podľa chuti petržlenová vňať; 5 ks jarná cibuľka; 2 lyžica olivový olej; 1 lyžička soľ; podľa chuti čierne korenie; podľa chuti rasca; podľa chuti tymián; 200 g syr čedar

Kuracie mäso Mäso Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa Chuťovky Večera

Jednoduché a hlavne chutné hlavné jedlo, na ktorom si pochutnáte. Nemusíte stále pripravovať mäso s prílohou. Vyskúšajte pripraviť cesto, na cesto uložíte náplň z kuracích pŕs a dáte zapiecť. Samozrejme pridáte aj iné suroviny, ktoré dotvoria chuťovú dokonalosť. Autor: Jaja

45 min

Čas prípravy

30 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 16

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

200 ml

teplá voda

200 ml

teplé mlieko

1 lyžica

kryštálový cukor

1 lyžica

sušené droždie

1 lyžička

soľ

600 g

hladká múka

1 lyžica

olivový olej

Plnka:

500 g

kuracie prsia

2 ks

cibuľa

2 ks

paradajka

1 ks

zelená paprika

1 ks

kápia

podľa chuti

petržlenová vňať

5 ks

jarná cibuľka

2 lyžica

olivový olej

1 lyžička

soľ

podľa chuti

čierne korenie

podľa chuti

rasca

podľa chuti

tymián

200 g

syr čedar

Postup receptu

Vytlačiť

Do misy si nalejeme teplú vodu, mlieko, pridáme cukor, sušené droždie a premiešame metličkou. Potom pridáme múku, soľ a dobre zapracujeme. nakoniec pridáme olivový olej a znova zapracujeme. dáme kysnúť cca 30 minút.
Medzitým si umyjeme, očistíme a nakrájame všetku zeleninu a na malé kúsky nakrájame aj kuracie prsia. Všetko spolu vložíme do misy, osolíme a posypeme koreninami a dôkladne premiešame.
Nakysnuté cesto rozdelíme na niekoľko približne rovnakých bochníkov, ktoré vygúľame a poukladáme vedľa seba na plech pokrytý papierom na pečenie. Potom guľky sploštíme a navrstvíme na každý kus lyžicu pripravenej plnky.
Vložíme do predhriatej rúry a pečieme pri teplote 200 °C asi 20 minút. Potom plechy vyberieme a všetky kúsky posypeme strúhaným syrom. Vložíme späť do rúry a zapekáme ešte 10 minút.