NajRecept.sk Sladké jedlá Šišky Lahodné šišky pečené v rúre s tajomstvom dokonalého cesta. Nevyprážajú sa v oleji a pripravíte väčšie množstvo naraz.

Lahodné šišky pečené v rúre s tajomstvom dokonalého cesta. Nevyprážajú sa v oleji a pripravíte väčšie množstvo naraz.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Mishenka · 2.5.2023

Lahodné šišky pečené v rúre s tajomstvom dokonalého cesta. Nevyprážajú sa v oleji a pripravíte väčšie množstvo naraz.

Name: Lahodné šišky pečené v rúre s tajomstvom dokonalého cesta. Nevyprážajú sa v oleji a pripravíte väčšie množstvo naraz.
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 500 g polohrubá múka; 1 ks droždie; 280-300 ml mlieko; 70 g kryštálový cukor; trocha rum; 2 ks žĺtok; 50 g roztopené maslo; 1/2 lyžičky soľ; na potretie rozpustené maslo; na polevu džem alebo čokoláda

Šišky Sladké jedlá Česká kuchyňa Národná kuchyňa

Milujem šišky, no často ma od prípravy odradí vyprážanie v oleji. Toľko zbytočného oleja! Preto som si vyšperkovala tento recept na prípravu šišiek v rúre, nech si deti môžu dať a nesteká im olej po rukách. Určite im dajte šancu!

25 min

Čas prípravy

20 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 11

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

500 g

polohrubá múka

1 ks

droždie

280-300 ml

mlieko

70 g

kryštálový cukor

trocha

rum

2 ks

žĺtok

50 g

roztopené maslo

1/2 lyžičky

soľ

na potretie

rozpustené maslo

na polevu

džem alebo čokoláda

Postup receptu

Vytlačiť

Z trochy mlieka, cukru a droždia urobíme kvások.
V miske zmiešame múku, soľ, cukor, žĺtky, maslo, mlieko a kvások a vypracujeme cesto, ktoré necháme asi hodiny vykysnúť.
Cesto vyvaľkáme na asi 2-3cm hrúbku.
Z cesta pomocou vhodného hrnčeka alebo formičky vykrojíme šišky a poukladáme na vymastený a múkou vysypaný plech.
Necháme 15 minút podkysnúť a pečieme na 190 st asi 20 minút.
Po upečení potrieme rozpusteným maslom a ak chceme, ponoríme do čokolády alebo ofŕkame roztopenou čokoládou. Prípadne podávame s džemom a cukrom, už každý podľa chuti.