Lahodné bounty rezy

Recept Lahodné bounty rezy

Pridal: Gaštanka, 17.5.2021

Kategorie: Koláče, keksíky, sušienky

FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKU

Neuveriteľne dobrý kokosový BOUNTY rez. Skvele vyzerá a ešte lepšie chutí. Jednoduchá príprava. Mňam! Autor: Gaštanka

FOTKA OD VÁS

Pridal: Gaštanka, 17.5.2021

Kategorie: Koláče, keksíky, sušienky

SUROVINY

Cesto:

300 ghladká múka
150 gpráškový cukor
100 gmaslo
2 ksžĺtok
1 lyžicakakao
1/2 bal.prášok do pečiva
trochukyslá smotana

Náplň I.:

6 ksbielok
150 gpráškový cukor
150 gkokos

Náplň II .:

4 ksžĺtok
2 bal.vanilkový puding
600 mlmlieko
150 gmaslo
100 gpráškový cukor

Poleva:

čokoláda, kokos alebo kakao

POSTUP PRÍPRAVY

TLAČULOŽIŤ
  1. Múku s práškom do pečiva zmiešame v miske, pridáme maslo, žĺtky, cukor a kakao. Keď miešame, pridávame kyslú smotanu (cca 1/2 šálky). Spracujeme si hladké cesto, ktoré si rozdelíme na 2 časti.
  2. Na pomúčenej doske si cestá rozvaľkáme (cca 25 x 37 cm). Jedno cesto si opatrne prenesieme na plech a potrieme ho jemne olejom.
  3. Pripravíme si náplň I. Vaječné bielky si vyšľaháme s cukrom do hustej peny. Pridáme kokos a jemne premiešame. Takto pripravenú plnku si nanesieme na prvý plát cesta a zakryjeme ho druhým plátom.
  4. Dáme piecť do rúry na 180 stupňov cca 20 minút.
  5. Pripravíme si náplň II. Žĺtky si zmiešame s pudingovým práškom a vmiešame ich do mlieka. Uvaríme hustý krém, ktorý necháme vychladnúť. Maslo s cukrom si vymiešame do peny a postupne pridávame vychladnutú pudingovú hmotu.
    Na upečený a vychladnutý koláč nanesieme druhú náplň a necháme poriadne stuhnúť.
  6. Vrch ozdobíme podľa seba - kokosom, čokoládou alebo grankom, či kakaom. Dobrú chuť!

 

 
PODEĽTE SA O RECEPT S OSTATNÝMI
INŠPIRÁCIA NA KAŽDÝ DEŇ
KOMENTÁRE K RECEPTU
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť