Lahodná vajíčková pomazánka
Pridal: Triniti, 16.10.2020
Kategorie: Pomazánky, Vajíčková pomazánka
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?
Nahraj fotku a pochváľ sa
PRIDAŤ FOTKUNahraj fotku a pochváľ sa
Vajíčková nátierka sa dá pripraviť na milión spôsobov. U nás doma je táto vajíčková nátierka najobľúbenejšia. Používam na riedenie nátierku Lučinu a len trošku masla na zjemnenie. Niekto pridáva 250 g masla a asi len 5 vajíčok. Nátierka je potom tak príliš ťažká a zbytočne. Autor: Triniti
FOTKA OD VÁS
Pridal: Triniti, 16.10.2020
Kategorie: Pomazánky, Vajíčková pomazánka
SUROVINY
2 ksvajce
200 glučina
50 gmaslo
2 lyžicesmotana alebo mlieko
50 gjarná cibuľka alebo pažítka
soľ
korenie
- Vajíčka klasicky uvaríme natvrdo, očistíme a necháme vychladnúť.
- Nastrúhame ich na jemnom strúhadle, pridáme lučinu, mäkké maslo a trošku smotany. Ak nemáte na zriedenie smotanu, postačí vám aj mlieko.
- Pridáme aj nadrobno nakrájanú pažítku a premiešame.
- Ochutíme soľou a korením a môžeme natierať na chlebíček.
KOMENTÁRE K RECEPTU